立秋过后，鲜 藕 应 时令 上市了，成为人们家宴的必备菜之一。莲的根称莲藕，北方人多用来做菜，故称藕菜或莲菜，南方一般叫藕，果蔬兼用。把藕作为食品，在我国历史很长，汉代司马相如的《上林赋》中就有“与波摇荡，奄薄水渚，唼喋青藻，嘴嚼 菱 藕”的记载。 藕生于污泥而一尘不染，中通外直，不蔓不枝，自古就深受人们的喜爱。藕分为 红花 藕、白花藕和 麻花 藕三种。红花...
望色之法．部位既已参观．门户亦当合论．盖明堂察色．以入门户为凶．所谓门户者．阙庭肺门户．目肝门户．耳肾门户．口心脾门户．若有气色入者皆死．白色见冲眉上．肺有病．入阙庭夏死．黄色见鼻上．脾有病．入口者春死．青色见人中．肝有病．入目者秋死．黑色见颧上．肾有病．入耳者．六日死．赤色见颐上．心有病．入口者冬死．盖五脏之色．各入本脏门户．至被克之时．为死期之日也．然必...
...不得相失也．色之变化．以应四时之脉．此上帝之所贵．以合于神明也．黄帝曰．吾得脉之大要．天下至数．五色脉变．揆度奇恒．道在于一．由此观之．四时气色之生克．亦可以脏腑经脉之病症比例而推矣．何也．五脏之病．四时之色．推之以五行之理．太过则薄所胜．而乘所不胜．其不及则所胜妄行．而所生受病．所不胜薄之也．设或知病而不知诊．或知诊而不知病．则虽能知诊．虽能知病．而究不知...
...为虚邪．病生色者为实邪．色克病者为贼邪．病克色者为微邪．色病相应者为正邪．太过者病在腑．不及者病在脏．脏腑相乘．可由是而推也．然病症有三因．气色有十法．又当因诊以通其变焉．时日支干．孤虚旺相．亦可按法而合参矣．由是而参之四时气候有异也．参之五方风土有殊也．参之气质强弱不齐也．参之老少盛衰不等也．参之形志苦乐不均也．而况居移气．养移体．合乎七情六淫以为病．故见...
夫为医者虽善于脉候，而不知察于气色者，终为未尽要妙也。故曰∶上医察色，次医听声，下医脉候。是知人有盛衰，其色先见于面部，所以善为医者，必须明于五色，乃可决生死，定狐疑。故立候气之法冠其篇首焉。 肝受病色青；心受病色赤，脾受病色黄；肺受病色白；肾受病色黑。（皆先视于本色。）春，面色青，目色赤，新病可疗，至夏愈。 夏，面色赤，目色黄，新病可疗，至季夏愈。 季夏，...
夫为医者虽善于脉候，而不知察于气色者，终为未尽要妙也。故曰∶上医察色，次医听声，下医脉候。是知人有盛衰，其色先见于面部，所以善为医者，必须明于五色，乃可决生死，定狐疑。故立候气之法冠其篇首焉。 肝受病色青；心受病色赤，脾受病色黄；肺受病色白；肾受病色黑。（皆先视于本色。）春，面色青，目色赤，新病可疗，至夏愈。 夏，面色赤，目色黄，新病可疗，至季夏愈。 季夏，...
诊舌之法．既讲形容之条目．当集气色之条目．夫舌者心之官．色者心之华．心生血而属火．色赤而主舌．是赤者．舌之正色也．故察舌色之变．可知病症之殊也．舌有赤 白青 黑之色．可分脏腑寒热．色有浅深明暗之辨．可判虚实死生．推而论之．如赤为热．赤之浅者．虚热也．赤之深者．实热也．青为寒．青之浅者．虚寒也．青之深者．实寒也．明润而或赤或青则生．枯暗而或赤或青则死．明润之深...
尝谓形容气色脉病声音．有时相应．有时不相应．非相应者可凭．而不相应者不可凭也．盖有常焉．有变焉．因常可识其同．因变可知其异．故四诊分观．则各有所当．四诊合论．亦皆有可凭．自其同者言之．诊不变．治亦不变．自其异者言之．诊无常．治亦无常．然而常变不离五行．异同难逾四诊．参而伍之．错而综之．虽虚实不齐．脏腑相胜．而生克可推．吉凶可断焉．试先以气色声音．合而参之．如...
尝谓诊视明堂．察其气色．分其部位．则脏腑之病着．症候之变明．盖部位者．体也．气色者．用也．气色见于脏部者．病在脏．见于腑部者．病在腑．见于枝节之部者．病在枝节．由是而观．有相应者焉．有相乘者焉．合五行而推之．变在其中矣．所谓相应者．如青为风．青见肺部者．风中肺也．青见心部者．风中心也．青见脾部者．风中脾也．青见肾部者．风中肾也．气色部位．皆当相应也．所谓相乘...
...骨者．死证也．口噤唇青．舌本缩者．小肠寒也．唇口青白而黑者．寒也．唇青额黑者．血气虚怯．为冷所乘也．卒厥唇口青者．身冷为入脏．即死．身温汗自出为入腑．即愈也．唇口俱青黑者．冷极也．筋不能转． 爪甲 皆痛．舌卷唇青．转筋卵缩． 脉疼急．腹中绞痛．或便欲绝．不能饮食者．筋虚极也．笑而伸．伸而反忧．热而且狂．闷乱冒昧．言多谬误者．此心已伤．若口唇正赤可疗．青黄白黑...
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