...嚼食。 2、冲粉。将人参烘干研末，每次1－2克，如上法服食，或吞服，以温水送下。 3、含化。将人参切为极细薄片，每日分数次放入口中，缓缓咽下。 4、炖服。取人参5－10克，切薄片后与晶糖加适量水炖开，待晶糖溶化后，饮汤食参。 阿胶 阿胶又叫“...
...适量蜂蜜凋成两块2分钱硬币大小药饼，置于双侧乳头上，外用纱布覆盖，胶布固定每日1次，可治疗自汗。 平时自汗患者应注意劳逸结合，勤洗澡，更换衣被，保持身体清洁，注意体育锻炼，增强体质。古人说：“药补不如食补”。自汗者宜吃鸡、鸭、鱼、蛋、山药、...
...有促进幼龄动物体重增长和子宫发育之功，若作为饮食常用，有促进儿童性早熟之虑。故煲汤选用药材也要分清寒热虚实，方能有助于身体健康。 以下是几种 “老广”常用的煲汤药物，现简单介绍各自药性，希望对大家有所裨益： １．淮山、芡实。二药性味甘平，有...
...或滋补的功效并不大。同时，这样做也无法避免特殊人群的禁忌，从而会有产生食源性疾病的风险。...
...软体动物化石等。由于畜牧业和农业生产的发展，出现了家禽和人工栽种五谷，壮族先民的饮食文化也进一步发展，由过去采集野果，烧烤兽肉的单一型结构向食肉和食谷物相结合的复合型结构发展。在寻找食物的过程中，人们发现有些食物不仅能充饥，还有很好的保健治疗...
...蜂蜜、冰糖，倒入大砂锅内。小火煎熬半小时，离火，冷却，装瓶，盖紧。 【食法】每晚临睡前2匙，开水冲服，或早晚各1匙。饮后漱口，保持口腔卫生。 【效能】此方具有润肠通便，清肝明白等功能，并有降血压作用。对老年习惯性便秘，血压偏高者，十分相宜。...
...蛋黄酱拌色拉。最好用醋或酱油等，多用植物油烹饪，少用动物油和黄油烹调。 (6)不食或少食奶油、糖果或酸味饮料，少吃甜食，少吃精制糖，多吃标准粉，少吃精粉。这样可以改善消化能力，降低热量摄入，也减少了肠道对脂肪和胆固醇吸收。 (7)限制上述...
...红枣10枚(去核)。先将猪腰切开，去白脂膜，切片，然后和诸药放入炖盅内，加水适量，隔水炖2--3小时，调味服用。 3．枸杞枣肉粥：枸杞20克，枣肉30克，粳米60克，白糖适量，先将枸杞、枣肉和米煮熟，最后加入白糖食之。 气血不足型 [...
...□ 陈继英 湖北省武汉市武昌医院南湖分院 竹荪有“菌中皇后”的美名，这不仅是因为它漂亮的外型，更是由于它有其他菌类所不能及的丰富的营养及鲜美的滋味。 竹荪富含氨基酸，还有蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素等营养物质。竹荪是食疗佳品，可以...
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