（宋开宝） 【气味】甘平，无毒。 【主治】主止渴，益人颜色。 【核】曰∶ 荔枝 ，一名离枝、丹荔。始传于汉世，初出岭南，后生巴蜀，今称闽中者为第一；广蜀者早熟而肉薄，味甘酸，不及闽之下等者。闽惟四郡有，福州最多，兴化最奇，漳泉次之，延亘原野，一家甚至万株，大者子盈百斛，夏至将中，则翕然丹赤可食矣。以甘为味，虽千百树，莫有同者。性禀 畏寒 ，偏生暖地，易植根浮...
主要原料：猪腿肉300克，鲜 荔枝肉 100克，蛋清2个，水淀粉25克， 白糖 60克，自醋30克，食用红色素（ 红曲 ）1滴，植物油1000克（耗油50克），精盐、料酒适量。 制作方法：把猪腿肉切成2块，用刀背敲松后改刀切成小方块24块，加入盐、食用红色素少许，蛋清、水淀粉15克，拌匀备用，把鲜荔伎肉一切两半。 烧热锅放入植物油，待油烧至六七成热时，把猪腿...
荔枝是岭南夏季佳果和果中皇后。荔枝甘甜味佳，但是忌食用过量。 因为，荔枝所含的单糖大部分为果糖，果糖比葡萄糖难消化吸收。果糖被机体吸收后，还不容易直接被组织细胞氧化利用，需要经一系列酶的催化，才能变成葡萄糖或转变为糖原贮存。荔枝所含的大量水分，可以稀释胃液等消化液，多食会使正常饮食量大为减少，甚至完全不能进食，导致低血糖，发生“荔枝病”，轻则恶心、呕吐、出汗...
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【气味】甘，温，涩，无毒。 【主治】心痛、小肠气痛，以一枚煨存性，研末，新酒调服（宗）。治疝气痛，妇人 【发明】时珍曰︰荔枝核入厥阴，行散滞气，其实双结而核肖睾丸，故其治疝卵肿，有述类象形之义。 【附方】新六。 脾痛不止︰荔枝核为末，醋服二钱。数服即愈。（《卫生易简方》） 妇人血气刺痛︰用荔枝核（烧存性）半两，香附子（炒）一两，为末。每服二钱，盐汤、米饮任下...
【主治】痘疮出不爽快，煎汤饮之。又解荔枝热，浸水饮（时珍）。 【附方】新一。 赤白痢︰荔枝壳、橡斗壳（炒）、石榴皮（炒）、甘草（炙）各等分。每以半两，水一盏半，煎七分，温服，日二服。（《普济方》）
（ 荔枝子 _（图）） 味甘，平，无毒。止渴，益人颜色。生岭南及巴中。其树高一、二丈，叶青阴，凌冬不凋。形如 松子 ，壳朱若红罗纹，肉青白若水精，甘美如蜜。四、五月熟，百鸟食之，皆肥矣。（今附） 图经曰∶荔 枝子 ，生岭南及巴中，今泉、福、漳、嘉、蜀、渝、涪州、兴化军及二广州郡皆有之。其品闽中第一，蜀川次之，岭南为下。《扶南记》云∶此木以 荔枝 为名者，以其...
荔枝 （图） ，味甘、微酸，性温，无毒。止烦渴，美颜色，通神健气。鲜者极甘美，食之令人不厌，虽多亦不伤人。惟食之过饱，鱼汤尤良。干者，经火焙，过多食，发虚热动血，令 牙痛 口疼，火病患尤忌之。 一治 呃逆 不止， 荔枝 七个，连皮核烧存性为末， 白汤 调下，立止。核用慢火烧，存性为末，酒服，治心痛，即小肠 疝气 疼痛，服一、二钱亦愈。 食荔枝过度，用蜜浆解之...
荔枝花，荔枝皮根 【主治】 喉痹 肿痛 ，用水煮汁，细细含咽，取瘥止（苏颂。出崔元亮《海上方》）。
荔枝 一名丹荔，名见宋·《开宝本草》。为 无患子 科植物。与桂圆极相似，唯花无花瓣，果熟时红色，外果皮有瘤状突起。自古为中国著名果品，产中国东南、南部及西南诸省。果与核均可药用。 性味 甘、酸、温，无毒。 成分 果肉含蔗糖、 葡萄 糖、蛋白质、脂肪、维生素C及 柠檬 酸等。 功用 荔枝肉 ：补脾益肝，止咳，养心神，止烦渴，发 痘疮 。核、 根皮 ：治 疝气 ...
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