...只要吃素时能选择多样化的菜式，不偏好某种菜，一样能摄取到足够的营养。另外，吃素者因减少了肉类的摄取，在饮食上就更需要掌握几项原则： 1.应以全麦面包、胚芽面包、糙米等代替白米饭、白面。 2.肉类蛋白质含量高，但豆类如黄豆、毛豆、绿豆，或...
...自身营养。拿西瓜来说，常温时西瓜中所含番茄红素和β—胡萝卜素比冰镇西瓜分别高出40%和139%。冰过的瓜瓤还可能会让胃肠功能好的人出现胃肠功能紊乱、腹泻等症状。 吃水果先问其“性”啥 专家介绍，中医食疗，是用食物性味的偏胜来调整人体气血阴阳，...
...奠定基础。 胎儿时期，胎儿的生长发育完全依赖母体的营养供应，如果母体营养不良，则会引起胎儿发育不良，导致新生儿体重偏低、病死率高。妊娠三个月至出生后半年被认为是大脑发育的关键时期，脑神经细胞的形成、细胞增殖的数目、髓鞘的形成及神经突触数量...
...之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法吸收利用。因此，服用阿胶，尤其是脾胃功能不足者，最好配以调理脾胃的药，这样才能促进阿胶的消化吸收。 常用的搭配是将甘草5克，橘皮10克，煎好后倒入250克阿胶中。还有一个小偏方，即服用阿胶前吃点开胃...
...。 原料：白米100克，砂糖100克，牛奶300克，黄油10克。 制作：把白米洗净，投入锅内加水适量，用旺火煮20分钟，再加入牛奶、砂糖、黄油，煮到米烂即成。 特点：软糯烂熟，味微甜，香甜可口。 五、白饭鱼蒸蛋 此蒸蛋营养丰富，萝卜开胃，可...
...最新研究资料显示，母亲在怀孕期间不注意自己的营养供给，造成营养不良的状况，易导致日后婴儿糖尿病的高患病率。 美国波士顿的研究人员对实验小白鼠进行了活体实验研究。他们在实验过程中逐渐减少对处于怀孕期内的母鼠的营养供给。最后经过分析发现，在...
...墨子事迹：赞高石子 高石子向墨子汇报说：“以前先生讲过，天下无道，仁义之士不该处在厚禄之位，现在卫君无道，我不愿在那里贪图俸禄和爵位。”墨子听了很高兴，把禽滑厘召来说道：“你听听高石子的话吧！背义而向往俸禄的人很多，拒绝俸禄而向往义的人...
...提高机体的免疫力，使机体的抗癌能力得以提高。 所以癌症病人在治疗期间，配合高营养是有好处的。营养疗法使机体受益大于肿瘤受益。国外已将营养疗法作为整个抗癌计划的一个重要的组成部分。 ...
...据一家妇产科医院的统计，90%的孕妇在产前体检时被诊断为“超重”，从而进行减重控制。专家指出，女性在怀孕后，整个孕期体重应增加9—15千克，食量摄入比平时大约增加10%—20％。然而现在很多白领准妈妈生怕产前营养不够，猛吃猛喝，天天静躺。...
...怀孕期开始，每位准妈妈都有很多生理变化，为肚内孩儿忍受身体不适。营养角度上，准妈妈如何舒缓身体上的不适呢？ 烦恼一：呕吐反胃 要减轻呕吐作闷，可尝试少食多餐，避免每餐吃得太饱。亦可减少进餐时饮用饮品 ，包括清水、汤、茶、牛奶，这些饮品在两...
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