...目录 《药粥疗法》冬瓜粥 《保健药膳》冬瓜粥 《减肥新法与技巧》冬瓜粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《药粥疗法》：冬瓜粥【处方】新鲜连皮冬瓜80-100g（或冬瓜子干的10-15g，新鲜的30g），粳米适量。【功能主治】利小便，消水肿，消...
...目录 《粥谱》蒲公英粥 《食物疗法》蒲公英粥 《保健药膳》蒲公英粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《粥谱》：蒲公英粥【处方】蒲公英40～60克（鲜品60～90克）粳米50～100克【制法】取干蒲公英或鲜蒲公英（带根）洗净，切碎，煎取药汁，去渣...
...目录 《养生随笔》砂仁粥 《保健药膳》砂仁粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《养生随笔》：砂仁粥【处方】砂仁2～3克 大米50～75克【制法】先把砂仁捣碎为细末；再将大米淘洗后，放入小锅内，加水适量，如常法煮粥，待粥将熟时，调入砂仁末，稍煮...
...目录 《粥谱》桂浆粥 《保健药膳》桂浆粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《粥谱》：桂浆粥【处方】肉桂2～3克 粳米50～100克 红糖适量【制法】将肉桂煎取浓汁去渣；粳米加水适量，煮沸后，调入桂汁及红糖，同煮为粥。或用肉桂末1～2克调入粥内同...
...目录 《圣济总录》乌梅粥 《保健药膳》乌梅粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《圣济总录》：乌梅粥【处方】乌梅15～20克 粳米100克 冰糖适量【制法】将乌梅煎取浓汁去渣，入粳米煮粥。粥熟后加冰糖适量，稍煮即可。【功能主治】生津止渴，敛肺止咳...
...思维活动，归结于“心”的功能，也就是大脑对外界事物的反应，《内经》也说：“心者，君主之官，神明出焉。”长期从事脑力劳动的人会造成肾精不足，髓海失养，需补心益肾健脑，选用使人加强记忆、增强智力、促进思维的药膳。此方适宜于教师、科研人员和...
...一、中华药膳源远流长中国药膳的历史，源远流长，近2000年前的典籍中记载：“母亲调药膳，思情笃密。”（《后汉书·列女传》）由此可见，汉代已经有了药膳应用的史实。经过历代研究改进，从而发展为中国传统医学的一门实用营养方面的学科，或称之为“...
...目录 《粥谱》菟丝子粥 《保健药膳》菟丝子粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《粥谱》：菟丝子粥【处方】菟丝子30～60克（鲜者可用60～100克）粳米100克白糖适量【制法】先将菟丝子洗净后捣碎，或用新鲜菟丝子捣烂，水煎，取汁，去渣后，入米...
...主要原料：糯米30克，杏仁10克，阿胶15克，马兜铃10克，冰糖适量。制作方法：水适量先煎杏仁、马兜铃，去渣取汁同糯米煮成粥。阿胶化为汁，兑入粥内，加冰糖服用。效用说明：为治疗肺虚火盛、咳嗽气喘的传统方剂。...
...目录 《普济方》阿胶粥 《圣济总录》阿胶粥 《食物疗法》阿胶粥 《保健药膳》阿胶粥 《医学入门》阿胶粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《普济方》卷二五九：阿胶粥【处方】阿胶半两（炙黄为末），龙骨末1分，艾叶末1分。【功能主治】妊娠下血。【...
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