鸡蛋营养丰富，据科学测定，一个鸡蛋中的钙质比半斤猪肉的含量还多。但是，食用鸡蛋时须通过鉴别、选择才能食用。 生鸡蛋 生鸡蛋含有很多细菌、寄生虫卵，可致病。生蛋白含有抗胰蛋白酶和抗生物素，可引起脱发，体重减轻及皮肤发炎。 裂纹蛋 因为蛋壳本身十分脆薄，如在贮存、包装或运输过程中经振动、挤压等，极易造成裂纹蛋。裂纹蛋若存放时间长，不可以食用。 搭壳蛋 俗称贴皮蛋...
...冷，不思饮食，暖胃，消食，止泻。 芜荑 （三分） 桂心 （二椒（一分） 上十一味，同杵为末，以细绢筛为散，每服以 猪肝 四两，切作片，每片用末一大钱，掺于肝上，入 葱白 莳萝 等，令有滋味，一重重布了，麸片裹之， 灰火内煨令通热，面焦黄色，即得，去面取肝，空心服之，其面可二分以来，或细切肝，以散拌和，如作角子，如常爆热食之亦得，并以薄米饮下之，忌生冷毒物等。
艾叶 ，味辛而苦，性温有小毒，入足三阴经(肝、脾、肾)，具有温经 散寒 、调经止血及安胎的作用，适宜于虚寒性出血症，尤以治疗虚寒性 崩漏 (功能性 子宫出血 )效果最好。 孟子曾说过： “七年之病，求三年之艾。”意思是说，患了七年之久的病，用其他方法治不好，可以用三年的艾来治疗。可见 艾叶 是不可忽视的药物。 艾叶，味辛而苦，性温有小毒，入足三阴经(肝、脾、...
目录 《宋·太平惠民和剂局方》煨姜圆 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《宋·太平惠民和剂局方》：煨姜圆 【处方】 附子 、 木香 、 生姜 。 【炮制】上用大 附子 五十个，各重半两者，去皮、脐，以尖刀子剜去心子，约？钱实之。却以 附子 末和面作饼子，裹附子，用文武火煨令黄，用 木香 如附子之半，同为细末，以水为圆，如 鸡头 大。 【功能主治】 治本脏虚， 饮食...
生姜 【释名】 【气味】辛、微温、无毒。 【主治】： 疟疾寒热（脾胃聚痰，发为寒热）：和生姜四两，捣取自然汁一酒杯，璐一夜。发病日五更饮服即可止疟，未止再服。 寒热痰嗽：初起时烧姜一块含咽。 霍乱转筋，入腹欲死。用生姜三两，捣烂，加酒一升煮取三两，沸后服，同时以姜捣烂贴痛处。 胸胁满痛（心胸、胁下，硬痛胀满）：用闰姜一斤，捣渣留汁，把渣炒热，包布中熨痛处。渣...
说到鸡蛋，我们可以想到香喷喷的炒蛋；又滑又嫩的水波蛋；但是在平时用鸡蛋做菜时却有几种蛋是万万不能吃的，如果你还不知道就让我来告诉你吧！ 裂纹蛋：鸡蛋在运输、储存及包装等过程中，由于震动、挤压等原因，会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹，很易被细菌侵入，若放置时间较长就不宜食用。 粘壳蛋：这种蛋因储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋黄紧贴于蛋壳，若局部呈红色还可以吃，但蛋膜...
艾叶 又名艾蒿、灸草、医草、 香艾 、 蕲艾 ，为菊科植物艾的干燥叶。主产于湖北、山东、安徽、河北等地，春末夏初花未开时采摘。生用、捣绒或制炭用。 现代药学研究表明： 艾叶 油有明显的平喘、镇咳、祛痰及抗过敏作用，艾叶水煎剂对多种致病菌、真菌、病毒有抑制作用。此外，还有强心、镇静、利胆等作用。艾叶味辛、苦，性温，归肝、脾、肾经，有温经止血、 散寒 止痛、调经...
「 气味 」辛、微温、无毒。 「主治」 1、 疟疾 寒热 （脾胃聚痰，发为寒热）。和 生姜 四两，捣取自然汁一 酒 杯，璐一夜。发病日五更饮服即可止疟，未止再服。 2、寒热痰嗽。初起时烧姜一块含咽。 3、 霍乱转筋 ，入腹欲死。用生姜三两，捣烂，加酒一升煮取三两，沸后服，同时以姜捣烂贴痛处。 4、胸胁满痛（心胸、胁下，硬痛胀满）。用闰姜一斤，捣渣留汁，把渣炒...
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