...体质准备。 妊娠期妇女所需营养包括 蛋白质 、脂肪、碳水化合物、食物 纤维 、无机盐和维生素。 这些营养全靠食物来提供，因此有一个合理的营养膳食结构，才能保证孕期各种营养成分的摄取。 粮食类食物：孕妇每日需要的热量比平时多2092千焦耳（500千卡），而粮食是供给热量的主要来源。由于白面、大米、玉米面等各类粮食所含营养成分不同，最好能粗细粮搭配，多种粮食混合...
...抗脂肪肝因子(主要是胆碱)等。能引起脂肪肝，肝细胞坏死，直至肝硬化，长期营养失调可降低肝脏对某些毒物和病原体的抵抗力，从而导致肝硬化。 一、膳食治疗原则 1、以高能量、高蛋白质、维生素丰富而易消化的食物为宜。 2、蛋白质肝功能显著减退或有顽固性 腹水 时，应严格限制蛋白质食物以减轻肝脏脱氨基作用的负担和防止 肝昏迷 。 无肝 昏迷 先兆者，为维持被破坏的肝组...
...知。 其实，在选择性保健食品，或者自我调配性保健饮食时，应根据不同的生理及身体状况合理安排，保证营养充分供给和及时补充。最重要的是要做到平衡膳食，均衡营养，因为人体必需的各种营养素都与性活动密切相关。 1、水：细胞组织的组成部分，一部分水是可以流动的自由水，另一部分是结合于蛋白质和糖类的结合水。结合水对维持组织器官的形态、硬度、弹性尤为重要。机体所需的各种营...
1．平衡膳食的内容：平衡膳食是由多种食物构成的，它能为人体提供足够数量的热量和营养素，且能保持各营养素之间的数量平衡。主要包括： （1）热量及热源质配比平衡。热量摄入适应性别、年龄、劳动强度及生理需要，摄入与消耗呈动态平衡，蛋白质、脂肪、碳水化合物比例适当，热能比分别是10～15％，20～25％，60～70％。 （2）氨基酸平衡。食物中蛋白质所含的色氨酸、苯...
...内。用旺火隔水蒸四小时，至 鸭肉 酥烂，离火。取出药袋，再将药汁绞入鸭汤中，弃药袋。 食法：每日二次，每次一小碗，先喝淡汤，后吃鸭肉。也可佐膳食。吃鸭肉时，可蘸酱油食，分2~3天吃完。每食一次，必须蒸热。 效能：此食疗方具有养阴润燥，生津止曷，強心 利尿 ，清肺热，降血糖等功能。对阴虚口渴，大量饮水仍不解渴之糖尿病“上消证”有补养作用。 玉竹猪心 配料：玉竹...
...~15克一起煎茶代饮。经常酗酒的人大多胃肠湿热，可影响脾胃运化功能，故加绵 茵陈 清扫祛湿。 小米粥 消面食 积滞 效果不俗 虽然南方人日常膳食以米饭为主，面食吃的相对不多，但多年来南北饮食文化交汇，像饺子、各式风味面食，以及各类巧果、油角、蛋散、年糕、发糕等年节佳品，在人们肠胃里也占据了不少“份量”。面食吃多了也会出现 消化不良 的症状，面食难消可经常喝点...
...力的家常菜。 多吃金针菇和 南瓜 抗过敏：金针菇中的蕈菌多糖有提高人体免疫力、抗菌消炎的作用，另外金针菇菌柄中有一种蛋白，能缓解 哮喘 、鼻炎等过敏性症状。而 南瓜 中富含β- 胡萝卜 素，能调节细胞内过敏性物质的平衡。两者结合，有不错的抗过敏症状的食疗作用。 雾霾过后还可多吃点 黑木耳 ，其富含膳食纤维，对预防心血管疾病有一定的辅助作用，并能帮助清理肠胃。
...补虚佳品，具有健脾益肾、补精益气的作用。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等，不仅有利于雌激素的合成，还是补血的首选食品。青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。三者合用，具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。 准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。首先将山药、青笋去皮、洗净，切成条。鸡肝用清水洗净，切成片。再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一...
...，需加热熟透才能破坏其毒素；土豆、 山药 、 红薯 等含淀粉较多的食物，生吃容易产生 腹胀 等不适感；生吃番茄、 胡萝卜 等会浪费有益健康的膳食纤维等营养物质； 菠菜 、 茭白 、 竹笋 等含草酸较多的蔬菜，生吃容易干扰人体对钙的吸收；鲜 黄花菜 含有的秋 水仙 碱在体内会形成氧化二秋 水仙 碱，生吃也容易中毒。 鸡蛋 也是不适合生吃的食物，因为没有经过烹饪...
...中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”大麦含有人体所需的17种微量元素，19种氨基酸以及维生素、不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维等，有利于消食化滞、健脾减肥、清热解暑、去腥膻、去油腻、助消化、润肤乌发。但道地大麦茶制作工艺比较复杂，可到超市或者中医院选购和咨询。 【绿萼梅茶】 茶料：绿萼梅10克，绿茶4克。 食效：理气疏肝，和胃止痛。 适...
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