...开胃、去湿热．苦寒．清心除烦．开胃进食．去湿热．颛治噤口痢．（同人参等分用、较丹溪黄连人参呷之、为稳．）淋浊诸证．无湿热而虚寒者勿服．莲之黑而沉水者．（石莲入水必沉、入卤反浮、煎盐人用以试卤、莲浮至顶、卤乃可用、落田野中者、百年不坏、人得...
...奔走朝行内，栖迟林墅间。多因病后退，少及健时还。 斑白霜侵鬓，苍黄日下山。闲忙俱过日，忙校不如闲。...
...《食物疗法》土豆粥【原料】土豆100克，灿米100克，白糖100克，桂花卤6克，水适量。【制作】土豆削皮洗净，切成块。灿米淘洗干净，放入锅内，加清水，上火烧开后加入土豆，转用小火熬煮成粥，再调入桂花卤、白糖即可食用。【作用】调中和胃，健脾...
...【主治】头中一切风病，用一斤炒黄，投一斗酒中，渍三日。空心细饮令醉，暖卧取汗。明日更饮如前。忌陈仓米、麦面（孟诜）。 【附方】新二。 小儿客忤︰剪驴膊上旋毛一弹子大，以乳汁煎饮。（《外台》） 襁褓中风︰取驴背前交脊中毛一拇指大，入麝香豆许...
...《唐韻》徒𠋫切《集韻》《韻會》《正韻》大透切，𠀤音豆。《說文》項也。《玉篇》頸也。《博雅》脰，項也。《左傳·襄十八年》兩矢夾脰。《註》脰，頸也。《史記·田單傳》自奮絕脰而死。《註》脰，頸。齊語也。 又脰鳴。《周禮·冬官考工記·梓人》以...
...《证类本草》茧卤汁主百虫入肉， 蚀瘙疥及牛、马虫疮，山蜍、山蛭入肉，蚊子诸虫咬毒。盐茧瓮下收之，以竹筒盛卤浸疮，山行亦可预带一筒，取一蛭居中，兼持一片干海苔，则辟诸蛭。苏恭注《本经》蛭条云∶山人自有疗法，岂非此乎，亦可为汤浴小儿，去疮疥。...
...《保健药膳》八宝饭主要原料：江米200克，去核蜜枣15克，加工莲子25克，核桃仁15克，葡萄干10克，金糕条25克，瓜子仁10克，松子仁15克，青梅10克，白糖150克，桂花卤5克，猪油25克，水淀粉25克。制作方法：江米用清水淘洗干净，...
...玫瑰卤，调拌均匀即可。将粥盛入碗内，放上青丝、红丝、花生仁、葡萄干、瓜子仁、核桃仁、白糖，即成。 提示：除主料糯米外，其他辅料可根据地方特产随意选择。花生仁、葡萄仁、瓜子仁、核桃仁，亦可入粥同煮。用青丝、红丝、白糖撒成福、禄、寿、喜等字样，...
...主明目、目痛，益气，坚肌骨，去毒虫。味咸，寒，无毒。疗心腹痛，溺血，吐血，齿舌血出。一名胡盐，生胡盐山，及西羌北地，及酒泉福禄城东南角。北海青，南海赤。十月采。今俗中不复见卤咸，唯魏国所献虏盐，即是河东大盐，形如结冰圆强，味咸、苦，夏月小...
...卤菜是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴，分为红卤、黄卤、白卤三大类，其中最常见的川卤以红卤为主。卤菜色泽鲜艳诱人，味道香醇软熟，荤素皆有，即买即食，方便快捷，受到百姓的青睐。但这些卤菜是否健康呢？ 配方安全堪忧 ...
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