...不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶，觉得它的味道过于苦涩，似乎少了绿茶的轻逸之感。但专家提醒，冬季还是喝红茶好。专家表示，红茶是全发酵茶，口感较重是它的特色，也是它的好处，特别适宜冬季饮用。 同样是茶多酚，红茶与绿茶相比有...
...问：我父亲不慎摔跤造成骨折，现在在家休养。听别人说，多喝骨头汤有利骨折愈合。请问，是这样吗？ 答：骨折以后的饮食调理是很重要的。但据黄浦区金陵东路地段医院伤科何伟国医师介绍，骨折以后多喝骨头汤并没有什么益处。因为骨头里含有大量脂肪，进入...
...女性往往有这样的印象，自己的皮肤时好时坏。奥妙何在？原来与女性特有的月经周期有关。美容专家告诉我们，月经周期是影响女性皮肤的关键因素，你要想天天美丽动人，就得把握好自己的这个生理周期，并遵循生理周期规律来养颜护肤。 月经期 月经来潮的2～...
...增白养颜-金针鸡肉汤 〖 原 料 〗： 鸡肉150克，金针菜60克，冬菇3个，木耳30克，大葱1根，食盐、味精各适量。 〖 制 作 〗： 金针菜、木耳、冬菇用清水泡发，择洗干净；冬菇切成丝；鸡肉洗净，切丝，用食盐拌匀；葱洗净，切花。金针菜...
...春天气温升高，正是养心的好时机。除了药物治疗，在日常生活中，可多喝一些米汤，就能起到保护心脏作用。 米汤又叫米油，是用大米熬粥或做饭时，凝聚在锅面上的一层粥油。米汤性味甘平，能滋阴长力，有很好的补养作用。清代名医王士雄在其著作《随息居饮食...
...吴潇湘 美人迟暮，自古都是伤感之事。保养容貌、延年益寿的食物或药物向来使人们趋之若鹜。《红楼梦》中，一包融治病、补身、养颜一体的山药等熬粥，调和脾胃。对久病多病、身体怯弱、年老之人亦有益。 ...
...纤维等成分，是难得的排毒养颜食品。黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。夏日里容易烦躁、...
...最近，美国伊利诺伊大学的一项研究对鼓励儿童多吃大豆食品提出了疑问：婴儿吃以大豆为主的配方奶，可能会对婴儿的免疫系统造成损害。 研究者发现，喝大豆配方奶的婴儿所摄入的具有免疫抑制作用的雌激素样物质，为喝母乳和牛奶婴儿的200倍。有关实验研究...
...细嫩、富有弹性。 中医理论认为，五脏调和、气血旺盛、身体健康的人，其皮肤必定是光洁的、红润的。由此可见，健美的皮肤，主要是依靠健康的身体、合理的饮食、良好的情绪等诸方面因素的共同作用而获得。科学地饮茶，也有助于养颜美容。 下面介绍一些养颜类...
...天气燥热，补水很要紧，但并不是所有的人都适宜大量喝水。需特别注意的是，水喝太多会增加心脏及肾脏的负担，患有心脏病、肾脏及肝病的人不适合多喝水，应科学控制饮水量。除了口渴，健康的人以尿液颜色来注意何时应该多补充水分：正常的尿液颜色应该是...
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