...从数量上说，脂肪含量超过标准15％即为。这个数值若以体重计算约为超过标准体重20％时的全身脂肪含量即超过正常脂肪含量的15％。因此，目前定为超过参照人群体重20％为肥胖。这里说的参照人群体重是指由世界卫生组织推荐的，美国卫生统计中心(...
...中国医药报讯 《美国药典》“通则〈467〉残余溶媒新标准”于7月1日起执行，新标准将与ICHQ3C保持一致。 新标准的最大变化是从单专论中去掉了有机挥发性杂质（OVI）的检测，而统一执行残余溶媒的总则。所有的原料药、药用辅料和制剂产品都要...
...准妈妈在高兴之余，肯定还十分担心，自己在这段非常时期中生活的方方面面，影响到自己的宝宝的发育。那么，对面的准妈妈们看过来吧！这里我将介绍几种食物，在这个非常时期及时补充你们和宝宝的营养。 准妈妈的营养补充直接影响到宝宝的发育，一旦出现营养...
...安全问题的担忧，欧盟已完全禁止在玩具和儿童用品中使用这类的DEHP、DBP、BBP，还将禁止DINP、DIDP和DNOP。令人担忧的是，所有这些问题都是由国外的机构或政府提出以后，我国才加以解决的。 许多专家认为，我国之所以频繁发生由外源...
...挥发油，可促进胃肠蠕动，增加胃液分泌，对食物的消化和吸收很有好处。 中医认为：陈皮（晒干的成熟柑橘皮）可理气健脾、和胃止呕、化痰止咳；青皮（未成熟的柑橘皮）可舒肝破气、消积化滞；橘络（柑橘皮内层的筋络）是通络、活血、理气、消痰积、治久咳胸痛...
...膳食史的方法，调查期可长达数年。42.1.3 膳食调查的计算和步骤第一步 膳食资料的收集与整理①记帐法记录被调查单位各种食物消耗量为期一个月，并仔细统计每日吃饭人数，以求出平均每人每日各种食物消耗量。②称量法系将伙食单位（或个人）每日每餐各种...
...和加工人员的卫生控制，一律严格遵照美国FDA、欧盟以及世界卫生组织等的标准执行。如美国法律规定，膨化食品一律充装氮气，它清洁、干燥、无毒，食用安全，为确保消费者在世界各地所消费的饮料和食品的口味都是一样的，因而在中国生产的膨化食品同样进行了...
...，故多食花生，可以促进人体的生长发育。花生中含有丰富的脂肪油和蛋白质，有润肺止咳、滋补气血、养血通乳的作用。花生含有可溶性纤维在肠道内会像海绵一样吸收许多有害物质和毒素随粪便排出体外，从而减少肠癌发生的机会。花生中的微量元素硒和生物活性很强...
...质地，久而久之，不仅得不到全面的营养，也不愿意接受新食物，甚至会挑食和偏食。 卞主任建议，1岁以后的幼儿每天至少应吃到10种以上的食物，以后可逐渐增加到30种，可以将许多种类的食物合在一起吃，如“炒五丁”：将土豆、胡萝卜、豌豆、香菇、猪肉都...
...等，这类营养素以生物结合态形式存在，不仅天然、安全，也易消化吸收，并具有高生物利用度。硒是人体必需的微量元素之一，能抗衰老，抗肿瘤，预防动脉硬化和冠心病，防止克山病、大骨节病，解毒，提高机体免疫，是目前所知道的惟一与抗病毒突变有关的微量元素...
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