主要原料： 羊肉 250克， 白萝卜 1个（150—200克）， 草果 3克， 陈皮 30克， 良姜 3克， 荜拨 3克， 胡椒 3克，精盐6克，味精、葱、姜适量。 制作方法：先将 羊肉 剔去筋膜，洗净后入沸水锅内除去血水，捞出后再用凉水漂洗干净。切成约10厘米左右的丁备用。再将 萝卜 洗净，切成0.3厘米厚的片。把 草果 、 陈皮 、良姜、革拨装烧沙布袋内...
补虚劳 甘热属火。补虚劳，益气血，壮阳道，开胃健力，通气发疮（仲景治虚羸蓐劳，有 当归 羊血 汤。《十剂》曰∶补可去弱， 人参 、 羊肉 之属是也。东垣曰∶ 人参 补气， 羊肉 补形。凡味同羊肉者，皆补 血虚 ，阳生则阴长也）。 羊肝 ，苦寒（苏颂曰温）色青。补肝而明目（肝以泻为补。 羊肝丸 ，治目疾加 黄连 ）。 胆，苦寒。点风泪眼，赤障白翳（腊月入蜜胆中...
...3克，姜片6克，猪油30克，味精、精盐、 胡椒 粉适量。 制作方法：将羊腿肉下锅煮熟、捞出，切成约2.5厘米见方的肉块。取大瓷碗一只，放入 羊肉 ， 羊肉 上面铺附片、葱节、姜片、猪油，并倒上料酒及清汤，上屉蒸2小时左右，挑出葱节、姜片，再撤上葱花、味精、 花椒 粉即成。 效用说明：补阳强心，强身壮骨。适宜于心 肾阳虚 、 心悸 、畏花、手足不温、 腰膝酸软...
...惟于五行咸具中，以得火土之气为尤多。故仲圣用治寒疝 腹痛 与产后腹中 痛，取其气热味甘，足以温脾缓中。 而药之能温脾缓中者尚有之，兹何以非 羊肉 不可，则以证不独在脾， 羊肉 正不独治脾也。素问病名心疝，少腹当有形，又任脉为病，男子内结七疝，寒疝即七疝之一，何能于肾无与，即仲圣之 大乌头煎 、抵当 乌头桂枝汤 ，皆治寒疝腹痛，皆用 乌头 。乌头者，外驱寒湿，...
...20克，清汤200克， 花椒 10粒（布包），精盐、味精、料酒、 胡椒 粉适量。 制作方法： 党参 、 黄芪 切片，水煮提取浓缩汁30克， 羊肉 切成6厘米长、3厘米宽的片。将玉兰片尖朝外在碗内摆成三叉形， 香菇 黑面朝下放在当中， 羊肉 面朝下整齐地码在场面，碎肉放在上边，加入盐和调料，兑入清汤及党参、黄芪浓缩汁。用盘扣住，在旺火上蒸30分钟，揭去盘盖，余...
羊肉 （图） 味甘温．入肝胃．补血功优．壮阳道．治虚劳．发风力猛． 羊血 生吞石毒解． 羊肝丸 服眼科良．（ 羊肉 味甘气膻．性热无毒．入脾胃肝三经．以形补形．一切虚寒瘕疝腹中急痛等证．皆可服食．然亦宜脾胃未衰．能于运化者．否则膻浊之物．油腻之品．反为不美．且最能动风发毒．一切有外证有风毒者．不可用之． ○ 羊血 咸平无毒．用白者热饮良．解一切石毒．一切草毒...
头-面血管瘤综合征 为一种累及面和脑的 血管 的 先天性疾病 ，以面部血管 痣 、 癫痫 发作、 颅内钙化 、脑部 血管畸形 和智力障碍为其临床特征。 头-面血管瘤综合征的病因 面部 三叉神经 分布区的 毛细血管扩张 或 海绵状血管瘤 以及同侧枕、顶或 额叶 软脑膜 的 血管瘤 (以 静脉 性为主)，多见于 枕叶 ，血管瘤下脑 皮质 萎缩 、 硬化 和 钙化...
经义 五七阳明脉衰，面始焦。 ○面肿曰风。 ○心者，生之本，神之变也；其华在面。（《素问》） 黄帝问曰∶首面与身形也，属骨连筋，同血合于气耳。天寒则裂地凌冰，其卒寒，或手足懈惰，然其面不衣，何也？岐伯答曰∶十二经脉，三百六十五络，其血气皆上于面。而皮又浓，其肉坚，故天气甚寒，不能败之也。 ○面热者足阳明病。（《灵枢》） 人面独能耐寒者，何也？然，人头者，诸阳...
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