...《保健药膳》归地炖羊肉主要原料：羊肉500克，当归15克，生地15克，于姜15克，酱油25克，葱10克，姜3克，蒜3克，植物油600克（耗油50克），精盐、味精、料酒适量。制作方法：当归、生地、于姜均切片，每种挑出外形完整美观的切片各5克...
...材料：羊肉250公克，当归18公克，生姜15公克，调味盐少许。 做法： 1、将羊肉洗净后，放入汤锅中，加水。先开大火烧开，再转小火慢慢炖2个小时，待羊肉煮烂，加入调味盐。 2、将羊肉捞起后，把当归、生姜放入汤中，再煎1个小时后即可关火。 ...
...瘦羊肉500克，大蒜30克，葱、姜各5克，精盐、白糖各3克，料酒5毫升，酱油3毫升，面酱5克，味精2克，芝麻10克，核桃2个，香油10克，菜油500克(实耗25克)，奶汤适量。 将羊肉洗净，切2－3个整齐的块，葱洗净切段，姜切块，芝麻炒熟...
...主要原料：羊肉500克，当归15克，生姜15克，精盐6克，料酒15克，味精适量。制作方法：将当归、生姜用水洗净，切长片。羊肉剔去筋膜，入沸水锅内滗去血水。捞出切成5厘米长、2厘米宽的条备用。取净锅（最好是砂锅），加入清水适量，然后将切成条...
...原料：枸杞叶250克，羊肉60克，羊肾1个，粳米60-100克，葱白2茎，盐适量。 做法：将羊肾剖开，去筋膜，洗净，切碎；羊肉洗净切碎；先煮枸杞叶，去渣，取汁；用枸杞叶汁同羊肾、羊肉、粳米、葱白煮粥。粥成人盐调匀，稍煮即可。 功能：温肾阳...
...主要原料：羊肉500克，当归15克，生姜15克，精盐6克，料酒15克，味精适量。制作方法：将当归、生姜用水洗净，切长片。羊肉剔去筋膜，入沸水锅内滗去血水。捞出切成5厘米长、2厘米宽的条备用。取净锅（最好是砂锅），加入清水适量，然后将切成条...
...《保健药膳》瓠子汤主要原料：羊肉500克，草果5个，瓠子6个，白面100克，生姜、葱、盐、醋适量。制作方法：先煮羊肉、草果成汤去渣,另将瓤子去瓤皮，切片与熟羊肉片合拌，再将面做成面条，用肉汤煮熟后，放入姜、葱、盐、醋与瓤子、熟肉合调食用。...
...用脑过度、神经衰弱、体虚疲乏、皮肤干燥者饮用尤好。 二、鸽肉、羊肉、海参、淡菜 许多女性由于久病体虚、营养缺乏、贫血、低血压、甲状腺功能减退、月经不调等诸多原因，造成机体抵抗力降低，抗寒能力减弱，出现全身血液循环不良，或肢体末梢血管血液循环...
...国语辞典 比喻眾人爭相追逐利祿。 語本莊子．徐无鬼：「羊肉不慕蟻，蟻慕羊肉。羊肉，羶也。」 幼學瓊林．卷四．鳥獸類：「鄙眾趨利，曰群蟻附羶。」...
...白面120克，鸡子3个，白羊肉120克。先将羊肉剁细作羹，取3个鸡蛋清调和面粉，制成面条，在豆豉中煮熟，趁热加入五味调料和羊肉羹即成。 本方温补气血，适用于虚损羸瘦，令人肥白光泽。 润肤...
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