...39种果冻产品进行了抽查,其中砷、铅、铜重金属含量、致病菌和大肠菌群等卫生指标均符合强制性标准要求。 4种不合格产品的主要问题是:超限量使用食品添加剂,本次抽查发现有两种产品甜蜜素含量超过标准限定值2~3倍。可溶性固形物是反映果冻产品主要营养物质含量的一个指标,4种不合格产品中的可溶性固形物都没达到标准要求,其中最低的只有4.0%,远低于标准中不小于15.0...
据介绍,有关部门最近列出致癌食品黑名单: 咸鱼 咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐。虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有致癌物质,应尽量少吃。 烧烤食物 烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不宜多吃。 熏制食品 如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。 油炸食品 煎炸过焦后,产生致癌物质多球芳烃。咖啡...
粪便量减少呈粘液、色暗褐或暗绿,往往在 消化不良 、限制食量后发生,多喂一些奶就会恢复。 婴儿褐色或暗绿色的粘液便的原因 饥饿 引起 腹泻 的原因,可能是因为肠蠕动增加,故 大便 次数增多。 婴儿褐色或暗绿色的粘液便的诊断 腹泻 性粪便,粪便中水分过多或粪质不匀,呈蛋花汤样,腥味明显或泡沫极多或有粘液等,这都表明 婴儿 发生了腹泻。人工喂养儿的 大便 呈绿色...
据英国路透社报道,长期被减肥者所推崇的低糖食品,目前正被欧美等国流行的一种低血糖食品所代替。 低糖食品和低血糖食品虽然只有一字之差,但却是两个不太相同的概念。低糖食品的正式名称是"低碳水化合物食品",也就是在饮食中多摄入脂肪和蛋白质,少摄入碳水化合物,即多吃肉少吃饭。但是,越来越多的科学研究发现,经常吃低糖食物可能影响人体正常摄取食物的本能,使人在不知不觉中...
绿色瘤 是儿童常见的恶性肿瘤,眼眶绿色瘤是粒细胞性 白血病 异常细胞在眼眶骨膜下及眼眶组织内的肿瘤样侵润,因新鲜组织切面呈绿色而得名,多见10岁以下的儿童,男性比女性多见,多数是双眼同时或先后发病。文献报道3476例眼眶占位性肿瘤手术中绿色瘤占32例(5.09%),白血病患者65例中绿色瘤3例(4.6%)。典型的绿色瘤诊断不太困难,只要临床上有骨膜下绿色的肿...
英国最新研究显示,单从营养角度来说,有机食品和常规食品并没有多大差别。 英国伦敦卫生和热带医学学院的研究人员检索了从1958年到2008年的数万篇相关文献,并对其中有价值的100多篇进行了系统分析。结果发现,在13种最常见的营养成分中,有10种在有机食品和常规食品中的含量没有明显差异。其余3种营养成分含量的差异则是由于肥料使用方式不同或收获时间引起的成熟度不...
...吃面包和麦片等小麦制品的人,患癌机会是其他人的1/3。小麦含大量纤维。对消化系统有好处,能够排走体内毒素,与市面上流行的排毒观念如出一辙。 绿色蔬菜:绿色的蔬菜含有大量维生素A和C,具抗氧化功效,能够强化健康细胞,抵御癌细胞的侵袭。女性每周吃两次或两次以上的菠菜,乳癌发病率较低。洋葱含微量元素,可增强人体免疫能力;大蒜能杀菌,中国山东等地的人喜欢吃大蒜,癌症...
...~400ml,许多病人在其他时间几乎没有 咳嗽 。咳痰通畅时患者自感轻松;痰液 引流 不畅,则感 胸闷 、 全身症状 亦明显加重。痰液多呈黄绿色脓样,合并 厌氧菌感染 时可臭味,收集全日痰静置于玻璃瓶中,数小时后可分为3层:上层为泡沫,中层为黄绿色混浊脓液,下层为 坏死 组织沉淀物。90%患者常有咯血,程度不等,咯血量与病情严重程度、病变范围不一定平行。有些...
“伴侣食品”是指某些配合食用能使其中的营养成分产生“互补作用”,从而起到防病强身作用的食品。下面介绍几种伴侣食品: 猪肝—菠菜猪肝、菠菜都具补血之功,一荤一素,相互搭配食用对治疗贫血有特效。 牛肉—土豆牛肉营养价值高,有健脾胃作用,但牛肉粗糙,会刺激胃粘膜。而用土豆与牛肉同煮,则可起到保护胃粘膜的作用。 海带—豆腐豆腐营养丰富,其所含的皂角甙能促进食物内的碘...
...以防止胎儿先天缺陷。北京军区总医院高级营养师荀晓霖介绍,除了药物补充叶酸外, 叶酸其实也可以从食物中摄取。 叶酸普遍蕴藏于植物的叶绿素内,深绿色叶菜类更是含量丰富,动物肝脏也含有大量的叶酸。孕妇每天吃50克左右的动物肝脏或者200克的绿叶蔬菜即可满足一天叶酸的所需。如每天吃50克的鸡肝、30克的核桃、50克的豆类、500克的新鲜蔬菜,那么一天的叶酸摄取量就相...
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