被誉为“天然的维生素丸”的红枣，忌与黄瓜、胡萝卜一起食用。因为，胡萝卜含有抗坏血酸酵酶，黄瓜含有维生素Ｃ分解酶，两种成分都可破坏红枣中的维生素C。
产后恶露不净－参芪胶艾粥 〖 来 源 〗： 经验方 〖 原 料 〗： 生姜 1片，红枣5枚，同煮汤，调味食用。
生姜 3片，红枣10枚。水煎服，每日一剂，分早晚两次服。一般服药3~5剂可愈。（郭旭光）
以 红枣丸 四两，用红 枣汤 送服。服完痊愈。 如遇疮 危甚，不及服药，当觅大蟹四五只，约每重斤余者，令其 白汤 煮食，饮酒盖暖睡。不两时身上发疮，更狠于前，而 全消。仍以疮治，或服 红枣丸 ，或服 愈疮枣 。
...个。 [制法]将蜂蜜加水300克煮开，打入鸡蛋，煮至微沸。 [适应症]润肺止咳。适用于肺燥干咳、久咳。 [用法]顿服，早晚空腹服用。 胡萝卜红枣汤 [组成]胡萝卜120克，红枣40克。 [制法]先将红枣洗净，浸泡2小时，再将胡萝卜洗净，与红枣一并放入砂锅内，加入清水，煮约l小时左右，以红枣熟烂为度。 [适应症]养阴益气，利气止咳。适用于气阴不足、肺气上逆所致...
主要原料： 鲜 垂盆草 200克， 红枣 20个， 白糖 15克。 制作方法： 将鲜 垂盆草 切碎，红枣洗净，加水1000克共煎成浆约600克，加白糖即成。 效用说明： 适宜于急性 肝炎 、 低热 烦燥、脾胃素虚、体倦 乏力 患者。
满眼尽疮痍，相逢相对悲。乱阶犹未已，一柱若为支。 堰茗蒸红枣， 看花 似好时。不知今日后，吾道竟何之。
由养阴药与解表药组成，治疗素体阴虚，感受外邪，出现头痛身热，微恶风寒，无汗或有汗不多、咳嗽心烦、口渴咽干，舌赤脉数等症。可用加减葳蕤汤（生玉竹、白薇、生葱白、豆豉、薄荷、桔梗、炙甘草、红枣）去红枣。
主要原料： 银耳 15克， 红枣 100克， 白糖 适量。 制作方法： 银耳 水发洗净后与红枣同煮炼成羹状，放烧白糖适量即成。 效用说明：滋阴生津，提神益气。对阴虚人旺， 低热 、夏、更年期综合症有效，可四季食用。
主要原料：鲜 垂盆草 200克， 红枣 20个， 白糖 15克。 制作方法：将鲜 垂盆草 切碎，红枣洗净，加水1000克共煎成浆约600克，加白糖即成。 效用说明：适宜于急性 肝炎 、 低热 烦燥、脾胃素虚、体倦 乏力 患者。
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