中药何首乌有生首乌与制首乌之分，直接切片入药为生首乌，用黑豆煮汁拌蒸后晒干入药为制首乌。二者的功用有所不同：生首乌功能解毒、消痈、润肠通便，常用于治疗瘰疬疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘；制首乌功能补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨，用于血虚萎黄、眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、崩漏带下、久疟体虚等。 何首乌是益寿延年常用药物，现代药理研究证明，何首乌具有抗衰老...
...中医学上以花和种子入药。鸡冠花功能清热止血，主治赤痢、便血、崩漏带下等症，多用于妇科；种子清肝明目，主治目赤肿痛、翳障等症。民间用鸡冠花治病的验方甚多，里介绍一些。 赤带 ①红鸡冠花、红牡丹根各15g， 冰片 少许，共研细末，猪胆汁调擦。 尿血 ①白鸡冠花，烧灰存性，每次米汤调服6～10g，1日2～3次。②鸡冠花15g，水煎服。③鸡冠花30g，经白茅根20g...
...湿疹。壳煅灰，内服6克，可治妇女月经过多。 龙眼壳：龙眼壳9克煎服，可治心虚头晕、有祛风明目之功效。龙眼壳煅灰后用素油调敷伤处，可迅速止痛，外用可治疗经久不愈的溃烂痛疽。 菱壳：菱角壳煎汤内服，可治痢疾。菱角壳煅灰后用素油调敷患处，可治痔疮脱肛、黄水疮、天疱疮。鲜菱角壳搽扁平疣、寻常疣，软疣，15天可使疣脱落。 葵花子壳：葵花子壳9～15克水煎服，可治耳鸣。
...脾 渗湿 等功能。 德国营养保健协会专家们对玉米、 稻米 、 小麦 等多种主食各项指标对比，经过持续T年的研究发现，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中的维生素含量是稻米、 小麦 的5～10倍。所以国际会议上推荐营养食品从来不提大米、白面。 谷类 里提的第一是老玉米，称为黄金作物。而特种玉米的营养价值又高于普通玉米。甜玉米的蛋白质、植物油及...
根据人迎脉与气口脉所在部位的特点，其在脉诊上的实用价值，是不容忽视的。人迎位在结喉两旁，迎面正当人的视线，因面颈侧脉动外露，明显易见。根据这一特点，既可作为望诊观察，又可便于用手切按，所以这里的动脉及其穴位，有“人迎”之称。 人迎是足阳明胃脉（颈动脉），胃为六腑之源，故人迎候阳，主表（外），可测知六腑之气。气口在两手掌后高骨经渠之分（桡动脉），属手太阴肺经，...
柑橘营养价值高，理气健脾润 秋燥 柑橘类水果包括柑、橘、柚、 枸橼 、 甜橙 、酸橙、 金橘 、 柠檬 等一大家族。柑橘在我国有悠久的栽培史。早在夏朝（约公元前21世纪—公元前1 7世纪），我国的江苏、安徽、江西、湖南、湖北等地就已经生产桔了。我的老家黄岩是世界最古老的柑橘产地之一，被称为世界柑桶的始祖地。黄岩蜜柑，橘中的“王牌”，皮色橙黄有光，果肉橙红，汁...
...、自康复能力。汪机注重的“元气”实际上就是人体的自组织、自康复能力。汪机擅用参芪，以发挥补气、补阴、生血、补脾胃之功能，实际上就是呵护进而激发人体的自组织、自康复能力。人体是一个复杂系统，无论什么部位有了病，只要具有这种自组织、自康复能力，就可以得到痊愈，汪机用培元法治疗各科疾病，就是证明。中医的这一根本思想，对现代医学是一个重要的补充，具有重要的学术价值。
...植物碎屑、藻类等。 泥鳅 经过春天的繁育，到了夏令初秋的天热时节，肉质最为肥硕、细嫩，味道极为鲜美，是一种高蛋白、低脂肪的水产品，具有很高侨价值和重要的保健食疗功效。因此，素有“水中 人参 ”的美誉。 泥鳅味甘、性平，有补中益气、护肝暖胃、养肾生精、祛毒化 痔 、消渴 利尿 之功效，泥鳅分泌的“ 泥鳅滑液 ”有很好的抗炎、抗茵作用，对 痔疮 、中耳炎、大便干...
...，对治疗 感冒 和急慢性气管炎、 慢性肾炎 、老年 水肿 、 肺气肿 、 哮喘 、老年 糖尿病 等有良效。鹅全身都是宝，鹅的血、胆、油等均可药用。 鹅可熏、蒸、烤、熔。炖、酱、糟等。在江南地区，更有“无鹅不成宴”的说法。如白宰鹅、盐水鹅、酱鹅、烤鹅，做法特殊，风味独特，鹅翅、鹅蹼、鹅舌、鹅肠、鹅肫是餐桌上的美味佳肴。食在广州，流传历史已久，海内外皆负盛名。鹅...
话说：“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”，是对 兔肉 营养作用与保健价值的高度评价。 《本草纲目》记载：“ 兔肉 凉血 ，解热毒，利大肠。 兔血 凉血活血，解胎中热毒。催生易产。”除兔肉、兔血外， 兔肝 、 兔脑 、 兔骨 ，连 兔屎 （称为 明月砂 ）皆可入药。 兔肉蛋白质含量高，富含卵磷脂，是儿童、青少年大脑和其他器官发育不可缺少的物质，能健脑 益智 ，可保护血...
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