抗衰老食谱-田鸡鱼胶炖枸杞 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 枸杞子30克，田鸡300克，鱼胶30克，猪腰1个。 〖 做 法 〗： 枸杞子洗净；田鸡取腿起肉去骨；鱼胶用开水浸软剪丝；猪腰洗净切开；去脂膜，切片。大蒜头去皮。全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖2小时，调味食用。 〖 功 效 〗： 补气血、养容颜。用于气血不足、失于...
食材与做法：将 乌鸡 汆烫去血水后，与清水浸泡过20分钟的 淮山 （40克）、 枸杞 同置于砂锅，加料酒、姜片、热水，大火煮沸后改小火慢炖2小时左右，出锅前加盐调味。 乌鸡在民间被称为妇人之宝，《本草纲目》中记载其“补虚劳羸弱，治消渴，中恶，益产妇，治女人崩中带下虚损诸病，大人小儿下痢噤口”。乌鸡入肝、肾两经。《本草撮要》认为其“入手太阴、足厥阴、少阴经”。...
便秘药膳方-冰糖炖香蕉 〖 原 料 〗： 香蕉2只、冰糖适量。 〖 做 法 〗： 取香蕉2只去皮放入盘中，加冰糖适量，隔水蒸透。 〖 用 法 〗： 每日服2次，连服7日即可。 〖 作 用 〗： 清热润燥，润肠通便。适用于虚弱病人的便秘。 〖 评 注 〗： 香蕉性寒，因此蒸熟使用，才适用于脾虚便秘之人。 附：其他相关 食疗方 1、治便秘、烦渴：白菜用开水煮汤食...
目录 《民间方》爵床红枣汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》：爵床红枣汤 【处方】鲜 爵床 草100克（干者减半） 红枣 30克 【制法】将 爵床 草洗净切碎，同红枣一起加水1000克，煎至400克左右。 【功能主治】 利水 解毒 。适用于前列腺炎。 【用法用量】每日2次分服，饮药汁吃枣。 【摘录】 《民间方》
用料：花生米、红枣 制作方法：花生米50克，用温水 浸泡 半小时后将皮剥下来，将干红枣30克冼净用温水浸泡发开，然后将花生米皮（用布包）与红枣放锅中加不煎开小火炖半小时，去掉花生米皮小包，加入少量红糖，待糖溶化后，汤与枣均可使用。 功效：对产后 血虚 、营养性 贫血 、 恶性贫血 、 血小板减少 以及化疗后血常检查异常者有效，并有益气健康1、补血之功效。 补...
目录 《民间方》旱莲草红枣汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》：旱莲草红枣汤 【处方】鲜 旱莲草 50克 红枣 8～10枚 【制法】将旱莲草、红枣加清水2碗煎至1碗。 【功能主治】 补肝肾 ，滋阴 补血 ， 止血 。适用于胃、 十二指肠溃疡 出血 ，失血性 贫血 等症，有较好的辅助治疗作用。 【用法用量】每日2次。去渣饮汤。 【摘录】 《民间方》
“很多认为月经期间应该吃一些温热的东西，例如 红枣 、 阿胶 来补血，其实这是很笼统且错误的观点。”“何氏”传人何嘉言先生的学生潘春莲医师介绍，经期时候的是很有讲究的，吃对了才能起到进补养生的作用。 月经前应及时调和气血，不能吃太热性的食物，可以服用一点铁皮枫斗、子排、 山药 (健脾胃)、 当归 、藕(补铁)、 海带 (化痰 利尿 、通便排毒)。 经期时，阴...
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