主要原料：填鸭1只（约重2000克），江米150克， 香菇 15克， 核桃 仁10克， 龙眼肉 10克， 莲子 15克，笋15克，熟 火腿 30克，虾仁30克，精盐4克，葱段20克，鲜姜8克，大料3克，味精，料酒适量。 制作方法：填鸭开膛，除去内脏，洗净。放入热水锅中翻氽一下，捞出后用冷水洗净。江米用水淘洗干净， 莲子 泡软，去皮和心，分成两片。 香菇 、笋...
主要原料：填鸭1只（约重2000克），江米150克， 香菇 15克， 核桃 仁10克， 龙眼肉 10克， 莲子 15克，笋15克，熟 火腿 30克，虾仁30克，精盐4克，葱段20克，鲜姜8克，大料3克，味精，料酒适量。 制作方法：填鸭开膛，除去内脏，洗净。放入热水锅中翻氽一下，捞出后用冷水洗净。江米用水淘洗干净， 莲子 泡软，去皮和心，分成两片。 香菇 、笋...
【处方来源】（民间方） 【配方】（大份） 枸杞子 100克、瘦猎肉500克、熟青笋100克、猪油100克、 食盐 12克、 白砂糖 6克、味精3克、绍酒3克、 麻油 15克、干淀粉1克、酱油10克。 【效用】本方主食瘦 猪肉 滋阴补血，主药 枸杞 子滋肝补肾，抗老益寿。药食合用则阴、血双补，明目健身。用于体虚 乏力 、补疲， 血虚 眩晕 、 心悸 ，肾虚 阳...
（宋《嘉》） 【集解】藏器曰︰此是笋欲成竹时立死者，色黑如漆，五、六月收之。苦竹、桂竹多生此。别有仙人杖草，见草部。又枸杞亦名仙人杖，与此同名。 【气味】咸，平，无毒。大明曰︰冷。 【主治】哕气呕逆，小儿吐乳，大人吐食反胃，辟，并水煮服之（藏器）。小儿惊痫及夜啼，置身伴睡良。又烧为末，水服方寸匕，主痔病。忌牛肉（大明）。 煮汁服，下鱼骨鲠（时珍）。
济南李茇、字定国．寓临安军营．以聚学自给．暇则纵游湖山．尝欲诣净慈寺．过长桥．于竹径迷路．见青衣道人、林下斸笋．茇揖之．道人问所往．曰、将往净慈．瞻礼五百罗汉．道人曰、未须去．且来同食烧笋．食之甚美．俄风雨晦冥．失道人所在．茇皇惧．伏林间．少顷雨止．寻径而出．至寺门下．觉身轻神逸．行步如飞．洎归舍、不复饮食．其从兄大猷莫为诸王宫教授．将之任．遣仆致书．见其颜...
（公元 1665 年）清．祁坤（广生）着。四卷。首论痈疽的脉、因、症、治、次依人体的不同部位分述各种外科疾患的辨证处方。扩充了外科的治疗范围，丰富了外科的治疗方法。 作者：赵濂 朝代：清 年份：公元1644-1911年 先看穴道吉凶 看伤吉凶 死诊 跌打压仆损伤者须用引经药 接骨摸法 接法 端法 提法 按摩法 推拿法 接骨入骱（骨之小笋也）用手巧法 应用诸方
苦，涩，平，无毒。止吐衄崩带，解赤 白痢 下。生肌止血，破症通尿。最治 金疮 ，亦疗疥癣。笋及子、花治同。 生岭南、西川，今江南亦有之。木高一二丈，无枝条。叶大而圆，有如车轮，萃于树杪。 其下有皮重叠裹之，每皮一匝为一节。每岁必两三剥之，剥则后生，否则树死或不长也。 血崩不止，淡酒下。（验方第一。） 鼻衄 ，吹鼻即止。（第二。） 血淋不止，水冲服。（第三。）...
苦，涩，平，无毒。止吐衄崩带，解赤 白痢 下。生肌止血，破症通尿。最治 金疮 ，亦疗疥癣。笋及子、花治同。 生岭南、西川，今江南亦有之。木高一二丈，无枝条。叶大而圆，有如车轮，萃于树杪。 其下有皮重叠裹之，每皮一匝为一节。每岁必两三剥之，剥则后生，否则树死或不长也。 血崩不止，淡酒下。（验方第一。） 鼻衄 ，吹鼻即止。（第二。） 血淋不止，水冲服。（第三。）...
苦，涩，平，无毒。止吐衄崩带，解赤 白痢 下。生肌止血，破症通尿。最治 金疮 ，亦疗疥癣。笋及子、花治同。 生岭南、西川，今江南亦有之。木高一二丈，无枝条。叶大而圆，有如车轮，萃于树杪。 其下有皮重叠裹之，每皮一匝为一节。每岁必两三剥之，剥则后生，否则树死或不长也。 血崩不止，淡酒下。（验方第一。） 鼻衄 ，吹鼻即止。（第二。） 血淋不止，水冲服。（第三。）...
甘微寒，小毒。 《本经》主咳逆上气，疗筋急恶疡，杀小虫。 发明 诸竹与笋皆甘寒无毒；惟 竹叶 受阴风烈日气多，故不无小毒。《本经》主咳逆上气者，以其能清肺胃之热也。疗筋急恶疡者，以其能化身中之气也。气化则百骸条畅，何有小虫之患乎。仲景治 伤寒 解后虚羸少气气逆，有 竹叶石膏汤 。《金匮》治 中风 发热 ，面 赤头 痛，有 竹叶汤 ，总取清肺胃虚热之义。
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