补 属巽属木（故动风）。其肉甘温，补虚温中（日华曰∶ 黑雌鸡 补产后虚劳。马益卿曰∶妊妇宜食牡鸡，取阳精之全于天也。崔行功曰∶妇人产死，多是富贵扰攘，致产妇惊乱故耳。 屏人静产，更烂煮牡鸡汁作 粳米粥 与食，自然无恙。鸡汁性滑而濡，不食其肉，恐难化也。 俗家每产后即食鸡啖卵，壮者幸无事，弱者因而致疾矣。龚云林曰∶四五年老母鸡，取汤煮粥食，能固胎）。 鸡冠 居
味甘平淡．入手太阴经．功专养肺阴．化痰止嗽．补而能清．为调理虚损 痨瘵 之圣药．一切病之由于肺虚．不能清肃下行者．此皆可治．开胃气．已劳痢．益小儿痘疹．用陈久糙米色者佳．喉闭不能下咽．人已神昏．用燕巢泥 雄黄 高粱 酒浸透．涂喉咽外两旁边．中留一线之缝．遂即喉能下咽．如 牙关紧闭 ．先以 乌梅 擦牙根．再以燕巢泥等涂喉外方妙． 燕窝 脚名血燕．色红紫．功用相
鸡血 ：（二六二）味咸，性平。主疗痿痹中恶 腹痛 ，解 丹毒 蛊毒虫毒盐卤毒，及小儿 惊风 便结，亦能下乳，俱宜以热血服之。若马咬人伤，宜以热血浸之。 鸡冠血 治 白癜风 ，经络风热。涂囟颊，治口 不正。卒灌之，治 缢死 欲绝，及小儿卒惊 客忤 。和酒服，发痘最佳。涂诸疮癣 蜈蚣 蜘蛛 马啮等毒。若有百虫入耳，宜用热血滴之。 鸭血 ：（二六三）味咸微凉，善解
...食之必有非常之害．下见水自动．热血不断．尘土不污．并同． 诸肉及鱼．若狗不食．鸟不啄者．不可食． （诸．徐沈作猪．非也．下同．） 〔鉴〕 凡禽兽不食之肉．必有毒．不可食之． 诸肉不干．火炙不动．见水自动者．不可食． （不动．程金鉴．作而动．食下．赵有之字．） 肉中有如朱点者．不可食之． 〔鉴〕 朱点恶血所聚．此色恶不食也． 六畜肉．热血不断者．不可食之．父母...
果下马，土产小驷也，以出德庆之泷水者为最。高不逾三尺，骏者有两脊骨，故又号双脊马。健而善行，又能卒苦，泷水人多孳牧。岁七月十五日，则尽出其所蓄，会江上驰聘角逐，买者悉来聚观。会毕，即议价交易。它日则难得矣。湖南邵阳、营道等处，亦出一种低马，短项如猪，驽钝，不及泷水，兼亦稀有双脊者。
秦吉了，如鸲鹆，绀黑色，丹咮黄距，目下连项，有深黄文。顶毛有缝，如人分发。能人言及咳嗽讴吟，闻百虫音，随辄效学，比鹦鹉尤慧。大抵鹦鹉声如儿女，秦吉了声则如丈夫。出邕州溪峒中。‘唐书’：“林邑出结辽鸟。”林邑，今占城，去邕、钦付巨但隔交址，疑即吉了也。白乐天‘讽谏’又自有‘秦吉了’诗。
长鸣鸡，自南诏诸蛮来，一鸡直银一两。形矮而大，羽毛甚泽，音声圆长，一呜半刻。
凤凰生丹穴，丹穴，南方也。今邕州溪峒高崖之上，人迹不至之处，乃有凤凰巢焉。五色成章，大逾孔雀，如今所画，而头特大。百鸟遇之，必环列而立。其顶之冠常盛水。雌雄更饭，未始下人间，南人谓之山凤凰。石湖‘虞衡志’云：“两江深林有卵，雄者以木枝杂桃胶，封其雌于巢，独留一窍，雄飞求食以饲之。子成，即发封；不成，窒窍杀之。此亦暴物。”
牛肉 味甘，性平，入足太阴脾、足厥阴肝经。补中培土，养血荣筋。 《素问》：肝色青，宜食甘， 粳米 、 牛肉 、枣、葵皆甘。牛肉补益脾肝，滋养血肉，壮筋强骨，治腰膝软弱，消渴癖积，涂 牛皮 风癣。 水牛肉 性寒，兼消 水肿 ，利 小便 。 牛乳 清肺润肠，退热止渴，疗 黄疸 。 牛髓 补精添力，续绝补伤。 牛脑 润皴裂，清癖积。 牛胆 套 南星 ，治惊化痰。
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