...宋代诗人苏东坡“春江水暖鸭先知”的名句，生动形象地描绘了大自然的变化和“寒暖鸭先知”的特征。因此，在我国民间，老鸭是夏季备受人们喜爱的时令进补美食。 中医认为，大暑进补宜食用老鸭。鸭子常年在水中生活，鸭性偏凉，具有滋阴养胃、利水消肿的功效...
...，也不能盲目进补滋补品。 保存人参时应用包装袋装好，放进0℃～2℃的冷藏室中，到了下一个冬天，可以继续服用。 膏方 冷藏保存可长期服 传统观念认为，膏方的作用在于滋补。但是现代“进补”的观念应该向“调补”转换，尤其是膏方，讲究“一人一方”，...
...白露过后，气候逐渐变凉，一早一晚更添寒意。在这种情况下，如果再赤膊露体，就容易受凉，轻则易患感冒，重则易染肺疾。 因为，秋气主燥，燥易伤肺。如因着凉而使免疫力下降，无力抵御外邪，则会出现肺及呼吸道疾病，如发烧咳嗽、支气管炎、肺炎等。若风邪...
...所谓体虚进补，中医称为调理。一般是因为体质比较虚弱，或者病后未完全康复，或者慢性病患者身体十分虚弱，常常进行调理。这类患者在进补时应注意如下四忌： 第一，服用滋补药时，忌食萝卜、绿豆等一类食物。特别是服用百合、木耳一类偏寒滑肠食物。对于...
...每年秋季都是大闸蟹和甲鱼上市之时，很多人将其定为进补首选，因为这两样都有活血化淤的功效。有妇科医生指出，入秋不要忙进补，特别是孕妇更要注意。“不过对于孕妇来说，吃了以后有可能会导致流产！”专家说，无病进补应根据自身体质、年龄、性别、气候等...
...到了冬天，我们都会感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥。以下4种食物是秋冬进补之宝，既可滋补又能润燥。 红枣：秋冬首选红枣进补，红枣是滋阴润燥、益肺补气的清补食品，若能与银耳、百合、山药共同煨食，疗效更好。 包心菜：其维生素C的含量是西红柿的...
...作“道”。其云：“上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，饮食有节，起居有常，尽终其天年，度百岁乃去。”以食物治疗、进补、养生要与天时、地利、性别、年龄、体质密切配合，强调食疗与自然界的四季相结合。春食扶助阳气的食物，以补肝；夏食清热解暑的...
...进补的种类大致可分为药补和食补两大类。细分的话，则有单味补药、补益方剂、补益中成药、单味食补、补粥、补酒、补益药膳等类别。单味补药系指单味补益类药物，如人参、鹿茸、冬虫夏草等，单独使用即有补益效用。补益方剂大都经过长期的临床应用，作用可靠...
...在冬季进补的过程中，有些人喜欢按自己的口味，专门服用某一种补品或只食用一种食物。殊不知，这种做法对身体健康不利。 因为，冬季进补所用的药物和食物，既有保健作用，也有一定的副作用，如果久服、多服某一种补品或只食用一种食物，会影响体内的营养...
...常言道：“秋风起，三蛇肥，”随着早晚的寒气越来越重，秋冬进补的时节又来了。秋冬时节是给身体“进补”的大好时节，大家称之为“补冬”。正确的“补冬”能使身体强壮而又保持窈窕。因为进入秋冬季节后，体内代谢下降，体力消耗减少，此时进补，药物易被...
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