...味咸、酸，温，无毒。主下气，除烦渴，调胃，止泄。 陶隐居云∶此今久入仓陈赤者，汤中多用之。人以作醋，胜于新粳米也。臣禹锡等谨按陈士良云∶陈仓米，平胃口，止泄泻，暖脾，去惫气，宜作汤食。日华子云∶陈仓米，补五脏，陈藏器云∶和马肉食之，发痼疾...
...唐代诗人李白曾有“跪进雕胡饭，月光照素盘”之诗句。有人曾对“跪进雕胡饭”作解释，把“雕胡饭”说成是吃饭的姿势，完全是一种误解。 所谓“雕胡”，又名菰或茭白，是盛产于我国南方水乡的一种多年水生草本植物，其叶如蒲苇，其生成的种子叫菰米。它是...
...目录 《卫生总微》樗根米泔汁 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《卫生总微》：樗根米泔汁【处方】樗根白皮、粟米泔。【功能主治】疳气瘦弱，下利白脓，久而不愈。【用法用量】将樗根白皮煮取浓汁半鸡子壳，和入粟米泔半鸡子壳。同灌下部。【摘录】《卫生总微》...
...病证名。因嗜食生米所致的瘕证。见《医说》卷五。《杂病源流犀烛·积聚症瘕痃癖痞源流》：“好吃生米成瘕，不得米则吐清水，得米即止，米不消化，久亦毙人，宜鸡屎米煎。”与《诸病源候论》记载的米症略同，参见该条。...
...人有好哑米（思邈按∶哑者饥而思食之义）者，转久弥嗜。哑之若不得米，则胸中清水出，得米便止。米不消化，遂生症结。治用∶鸡屎一升 白米五合合炒，取米焦，捣成散，用水一升，顿服取尽，少时即吐，吐出症如研米汁碎。若无症，即吐白沫痰水，乃憎米不复食...
...味苦，无毒。主寒中，下气，除热。此是以米为 尔，非别米名也。末其米脂和敷面，亦使皮肤悦泽，为热不及麦 也。〔谨案皆当以可生之物为之。陶称以米为 ，其米岂更能生乎？止当取中之米耳。案《食经》称用稻 ，稻即 谷之名，明非米作也。...
...味甘性寒。生水田中，苗子似小麦而小，四月熟。野狼尾草米，味甘性平。生泽地，似茅作穗。蒯草米，味甘性平。苗似茅，可织席为索。东墙子米，味甘性平。蔓生如葵子，六月种，九月收。牛食之，尤肥。蓬草子米，味酸涩性平。生湖泽中。筛草子米，一名自然谷，...
...人有好哑米，转久弥嗜哑之。若不得米，则胸中清水出，得米水便止，米不消化，遂生结。其人常思米，不能饮食，久则毙。...
...之细者名粟，故唐孟诜《本草》言人不识粟，而近世皆不识粟也。大抵粘者为秫，不粘者为粟。故呼此为粟，以别秫而配。北人谓之小米也。 【集解】弘景曰︰粟，江南西间所种皆是。其粒细于粱，熟舂令白，亦当白粱，呼为白粱粟，或呼为粢米。 恭曰︰粟类多种，而...
...末三两，丸服，遂安。（《普济》） 消渴饮水︰日夜饮水数斗者。《心镜》︰用雄猪肚一枚，煮取汁，入少豉，渴即饮之，肚亦可食。煮粥亦可。仲景猪肚黄连丸︰治消渴。用雄猪肚一枚，入黄连末五两，栝蒌根、白粱米各四两，知母三两，麦门冬二两，缝定蒸熟，捣丸...
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