...下面介绍一下这道菜的烹制方法。 主料 春笋200克，瘦 猪肉 150克。 辅料及调料 枸杞子 15克，青椒、红椒各一个，植物油、 黄酒 、 白沙糖 、酱油、鸡精、 花椒油 适量。 做法 先将 猪肉 、青椒、红椒洗净，切丝。春笋去皮，洗净，先放入开水锅中烫熟，捞出后也切成细丝。将 枸杞 子用清水漂洗。然后将炒锅烧热，放入植物油，待油六成热时，放入肉丝、笋丝、青...
...压浓缩至比重1.38～1.40、温度（50℃）的稠膏；香附230kg、 当归 、 川芎 ，玄胡 索粉 碎为细粉，过100目筛，混匀。每料用 白沙糖 20kg，加入适量清水制成糖浆，加入淀粉5kg冲浆或打浆，将碳酸钙粉32.5kg，加上述稠膏与糖浆，置搅拌机内搅拌，加入药粉，再加入淀粉糊，搅拌均匀以后过14目筛制粒，用60～70℃干 燥 ，以12目筛整粒，加2...
...，以 苦瓠 壳烧烟熏，再用 辛夷 、 细辛 、 杜衡 共研为末， 醋 泡一夜后敷涂。 槲木皮： 1、久痢。用槲 白皮 （ 姜汁 炙五次）一两、 干姜 （炮）半两，共研为末，每服二钱，米汤送下。 2、久疮。用槲木皮一尺，阔六寸，切细，以水一斗煮取五升，加 白沙糖 十挺，再煎成一升，分三次服，取吐渐愈。 本草纲目 专题 本草纲目 中药图典 神农本草经 参考 槲实
...，即至 昏迷 不醒，势在临危，若审其无食积、血、痰阻滞于中，用 宝花散 冷服，或 阴阳水 ，或泥 浆水 、或 晚蚕沙 水、或 细辛 水、或 白沙糖 梅水，择一方而用之，俟其稍醒，然后扶起，再行别法疗治。至如有因血瘀而放之不出，用 童便 、 桃仁 、 红花 之类，以救之。有因饭后便犯痧症，多用 盐汤 或 矾汤 冷冻饮料，以吐去新食。食久痧胀，用卜子、 山楂 、...
阿尔泰扭藿香（图） 白扁豆（图） 白菖 白粱米 白沙糖 白术（图） 柏树果 扁豆（图） 扁豆花（图） 扁豆藤 槟榔（图） 薄荷露 橙子 赤沙糖 带鱼 刀豆壳 稻芽 大头陈（图） 滇南冠唇花 地浆 豆腐 峨眉黄芩 佛手柑 茯苓（图） 甘草（图） 甘草节 甘蔗（图） 谷芽（图） 杭州荠薴 黄荆叶 黄粱米 黄土 黄芽白菜 鲩鱼 茴香根（图） 胡萝卜 火腿 藿香（图...
...【功效与作用】 化腐 生肌。主痢久郁热生毒，肠中腐烂，时时切疼，后重，所下多似烂炙，具有腐败之臭。 【用法用量】 上先将 三七 、鸭蛋子用 白沙糖 化水送服，次将余药煎汤服，病重者，1日须服2剂始能见效。 【临床应用】 1. 大便下血 ：一人年五十二。因大怒之后，中有郁热，又寝于冷屋之中， 内热 为 外寒 所束，愈郁而不散，大便下血。延医调治，医者因其得于寒...
...秘 痛。 藕汁、蜜各四升， 生地 汁一升，和匀，慢火熬 成膏 ，每服半匙，口含噙化，不时用，忌煎炒。 竹叶粥 治膈上风热，头 目赤 痛，止渴清心。 竹叶 五十片， 石膏 二两，水三碗，煎至两碗，澄清去渣，入米三合煮粥，加 白沙糖 二钱食。 四汁膏 清痰降火，下气止血。 悉尼、 甘蔗 、鲜藕、 薄荷叶 各等分，捣汁，入瓦锅，文火熬膏，频频饮。如无梨，秋白亦可。
...秘 痛。 藕汁、蜜各四升， 生地 汁一升，和匀，慢火熬 成膏 ，每服半匙，口含噙化，不时用，忌煎炒。 竹叶粥 治膈上风热，头 目赤 痛，止渴清心。 竹叶 五十片， 石膏 二两，水三碗，煎至两碗，澄清去渣，入米三合煮粥，加 白沙糖 二钱食。 四汁膏 清痰降火，下气止血。 悉尼、 甘蔗 、鲜藕、 薄荷叶 各等分，捣汁，入瓦锅，文火熬膏，频频饮。如无梨，秋白亦可。
...秘 痛。 藕汁、蜜各四升， 生地 汁一升，和匀，慢火熬 成膏 ，每服半匙，口含噙化，不时用，忌煎炒。 竹叶粥 治膈上风热，头 目赤 痛，止渴清心。 竹叶 五十片， 石膏 二两，水三碗，煎至两碗，澄清去渣，入米三合煮粥，加 白沙糖 二钱食。 四汁膏 清痰降火，下气止血。 悉尼、 甘蔗 、鲜藕、 薄荷叶 各等分，捣汁，入瓦锅，文火熬膏，频频饮。如无梨，秋白亦可。
...脏洗净，切成3厘米见方的块，姜、葱切丝和段。 炒锅置中火上烧热，加入油，在武火上烧至六成热，放入鸡块煸炒至黄色，随即加入料酒、姜丝、葱段、 白沙糖 、老抽，煸至上色后，再加入清水和 红枣 ，栗子烧沸，移至文火上加盖焖1小时左右，至 鸡肉 熟透。 将锅端回武火上，用漏勺捞出鸡块皮朝下摆在碗内，再捞出栗子盖在鸡块上，覆上圆盘，翻扣在盘内。锅中的汁烧沸，用湿淀粉勾...
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