...报道，自己家里炒肉时，肉一遇到热油或热水就会由鲜红变成褐色。然而，目前一些餐馆中的炒牛肉、涮羊肉以及小摊上的烤羊肉串，肉熟了之后还是粉红色，颜色鲜艳漂亮。为什么呢？ 要说清这个问题，就要从肉的色素变化说起。肉表现出红色，是因为其中含有大量的“血红素”。而经过加热后，血红素被氧化，肉的颜色就会变成褐色或浅灰褐色。漂亮的粉红色是怎么来的呢？可能有两种原因：一种是...
痰中 ，病名。 类中风 之一。见《 证治汇补 .似 中风 章》。由 湿痰 、痰热生风而致病，多见卒然 晕厥 、 昏迷 、喉有痰声， 舌本强 直，肢体不用，脉多弦滑、洪滑。宜 化痰 息风，用苍白 二陈汤 、 导痰汤 、 温胆汤 等方加减。多见于 脑血管 疾患。参见中风、类中风条。程钟龄《 医学心悟 》认为痰中即为 湿中 ，聊备一说，供参考。
痰瘤 ，病名。系指生于腮下或肋腹等处的 脂肪瘤 。《 外科 问答》：“痰瘤生于腮两旁，或肋腹等处。初起如桃李，渐大如茄，按之绵软，不痒不痛。”痰瘤穿溃后如 猪脑 髓。治法：生于上体者宜清上 解郁 汤；生于下体者宜用解下 除湿 汤。
法国科学家的一项最新研究结果显示，根据食物颜色选择饮食，对于减肥大有裨益。 看到红色、橘黄色、亮黄色这些暖色的食品时，要少吃一点；看到白色、绿色、黑色的食物时，可以有选择地多吃一些，因为这些食品一般热量低，食物纤维含量丰富，可以帮助减肥。 绿色食品主要指各种绿色蔬菜，如嫩笋、菠菜等，这些食物本身不含高脂肪，又有丰富的营养素。很多人在减肥期间心情常受影响，吃点...
痰结胸 ，病名。见《 简明医彀 》卷四。指 痰饮 留滞胸中而致 结胸 者。症见 胸满 不舒，甚则 胸胁 胀满闷痛， 咳嗽痰多 ， 发热恶寒 ， 心烦 口渴 。何渊《 伤寒 海底眼》主张以保和汤加味方治疗。
...种情况下，不妨选用高品质的蔬菜汁或蔬果汁来更好地补充营养。当然，选择时也要注意纯正度和营养成分，还要确保无添加剂。 红色：顽强生存的智慧 红颜色的类胡萝卜素，比如西红柿的西红柿红素是在果实成熟的过程中蓄积起来的，它们保护植物的细胞以及种子免受过多活性氧、紫外线的伤害。同时，果实变红，一般是植物捎给鸟儿、动物的讯息，在鸟儿等动物的帮助下，它们的种子才得以传播到...
...八反丸 百发神针 趁痛丸 大红膏 蹲鸱丸 二白散 防风散结汤 矾黄丸 绀珠膏 海藻连翘汤 和荣散坚丸 红鸡膏 红灵丹 化坚二陈丸 化坚膏 化痰膏 化瘿丹 回生膏 回燕膏 活命饮 活血化坚汤 加味二陈汤 加味平胃散 加味小胃丹 解毒紫金膏 京都硇砂膏 金星膏 九龙针 控涎丸 老君丹 连翘橘红汤 疬疮痰核噙药 灵仙龙草汤 灵应必消散 瘰疬痰核膏 瘰疬痰核围药 内...
痰痞 ，病证名。 痞证 之一。属痰气 痞结 的病证。《 杂病源流犀烛 .胸膈脊背乳病源流》：“因乎痰者为痰痞。脉必滑， 胁下痛 。”《 类证治裁 . 痃癖 症瘕 诸积 论治 》：“痞由 中脘 痰气不利者，宜用砂枳 二陈汤 ； 痰结胸 满，用顺气 导痰汤 ； 心下痞 ， 发热 而呕，用 半夏泻心汤 ；心下积冷如 覆杯 ，按之有水声，热手熨之如冰，脉沉迟者，用 ...
痰火 是指无形之火与有形之痰煎熬胶结贮积于肺的病证，所谓“窠囊之痰”。平时可无明显 症状 ，如因 外邪 或饮食内伤等因素则引致发作。其症颇似 哮喘 ， 烦热 胸痛 ， 口干唇燥 ，痰块很难咯出等。是 头部 及耳后有 痰核 如串珠状，或脏下有 结核 的 病症 。其核按之紧，推之不移，兼见 舌红苔黄 、 脉弦滑 数等。因其由于 肝火 、 痰郁 所致，故名。 痰火...
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