...也有很多。虽然一般人不会喝生的豆浆,但是豆浆中有毒物质“皂素”会出现一种假“沸”现象,必须“开锅”十分钟才能放心饮用。豆类营养价值高且不含胆固醇,但其主要有毒成分凝血素、皂甙等,误食后中毒是较常见的,只有通过加热烹调把它煮透了,才能彻底破坏...
...高锰酸钾是消毒和洗胃时的常用药,但若超过规定量,外用消毒会烧伤伤口与粘膜;内用洗胃时(规定量为1:2000—1:5000浓度),会引起胃粘膜溃疡、糜烂。如果误服高浓度高锰酸钾溶液或粉剂3—10克,即可中毒死亡。因此,必须格外小心谨慎。...
...土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素,防止中毒的方法有:1,储存在低温、无直射阳光照射的地方,防止生芽。2,购买时吃多少买多少,避免长时间存放。3,彻底挖取芽薯和芽眼,并将芽眼周围挖掉一部分,且处理后的土豆不宜炒丝或炒片吃,可红烧...
...。 正确食用方法食用前应将马铃薯表皮变绿的部分挖去,再放在清水中浸泡2小时以上,然后再烹调食用。 青西红柿 青西红柿含生物碱甙(龙葵碱),食用后可出现恶心、呕吐等中毒症状。 正确食用方法如果买了青西红柿,要等它变红以后再吃。变红的西红柿就...
...机体后激动了骨骼肌慢收缩纤维上β2受体,使之收缩增强、增快,破坏快慢收缩纤维之间融合现象。此外,会使原来亢进的交感神经遭刺激后更加亢进。添入牧畜饲料中的克仑特罗,往往是人用剂量的几十倍乃至数百倍,人食用了有“瘦肉精”的家畜肉及内脏后,机体无法...
...人体后,对细胞有原浆毒作用,可能对机体的某些酶系统有损害,从而造成者肺、肝、肾系统的损害。中毒以呼吸系统及消化道损伤为主要特征。人经口摄入纯吊白块10g就会中毒致死,吊白块也是致癌物质之一。 临床表现 打喷嚏、咳嗽、胸痛、声音嘶哑、食欲缺乏...
...黄帝问于岐伯曰:人焉受气?阴阳焉会?何气为营?何气为卫?营安从生?卫于焉会?老壮不同气,阴阳异位,愿闻其会。岐伯答曰:人受气于谷,谷人于胃,以传与脑,五成六府,皆以受气,其清者为营,浊者为卫,营在脉中,卫在脉外,营周不休,五十而复大会,...
...食癞蛤蟆引起的原因是什么? 癞蛤蟆又称蟾蜍,其耳下腺及皮肤腺内含有的有毒白色浆液,加工成中药为蟾酥。吃蟾酥过量,伤口直接接触其毒,被其毒污染食物以及食用含毒的蟾蜍都可引起 中毒。 食癞蛤蟆引起中毒有什么症状? 有食用蟾蜍史,食后30分钟到...
...随着人们生活水平的提高,电冰箱进入了千百万寻常百姓家。生活实践证明,电冰箱给人们的生活带来了极大的方便,但是,如使用不当,就会诱发多种“电冰箱病”,其中最为突出的是“电冰箱肠炎”。 夏季,由于气候炎热,许多人喜欢吃冰箱中的食物。吃时似乎...
...煤气 煤气中毒即一氧化碳中毒。主要是含碳物质燃烧不全产生的一氧化碳对人体的毒害,日常生活中,如煤球炉、火炉烟囱堵塞、倒烟、排烟不良等均町引起煤气中毒,尤以冬季在北方时有发生。中枢神经系统对缺氧最敏感并首先发生中毒症状。急性轻度中毒有头毒、...
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