【处方】 山楂 30～40克 粳米 100克 砂糖 10克 【制法】 先将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。 【功效与作用】 健脾 胃，消食积，散 淤血 。适用于 高血压 、 冠心病 、 心绞痛 、 高脂血症 以及 食积 停滞、 腹痛 、 腹泻 、小儿 乳食不消 等。 【用法用量】 可在两餐之间当点心服食，不宜 空腹 食，以7～10天为一疗程...
【处方】 栀子 仁3～5克 粳米 50～100克 【制法】 将栀子仁碾成细末，同时煮粳米为稀粥，待粥将成时，调入栀子末稍煮即成。 【功效与作用】 清热泻火 。适用于 黄疸 性 肝炎 、 胆囊炎 以及 目赤 肿痛 、 急性结膜炎 等。 【用法用量】 每日2次。2～3天为一疗程。 【注意】 不宜久服多食，平素 大便泄泻 的人忌用。 【摘录】 《 养生 食鉴 》
【别名】 鸡豆粥 【处方】 芡实 肉1斗（净）， 白粱米 2升， 莲肉 （泡，去皮心，焙干）1升， 薏苡仁 （鲜者）1升，怀庆干山药（为末）1升。 【制法】 上为末，依分和匀，贮一处，夏天以芡实3升为主，诸味遍减。 【功效与作用】 专理脾胃， 广嗣 多子。主 【用法用量】 鸡豆粥（《 女科指掌 》卷二）。 【摘录】 《医统》卷八十四引《秘验》
《 圣济总录 》卷一九○: 麦门冬粥 【别名】 门冬粥（《 遵生八笺 》卷十一）。 【处方】 生 麦门冬 （去心，净洗，切碎，研烂，绞取汁）60毫升 白 粳米 （净淘）60克 薏苡仁 （拣净，去土）30克 生地黄 （肥者120克，净洗，切碎，研烂，纹汁）180毫升 生姜汁 60毫升 【功效与作用】 治 妊娠 胃反 ， 呕逆 不下食。 【用法用量】 上 五味 ...
【处方】 羊骨 1000克左右 粳米 100克 细盐 生姜 葱白 各适量 【制法】 先将羊骨打碎，加水煎汤，然后取汤代水同米煮粥，待粥将成时，加入细盐、生姜、葱白，稍煮二三沸即可。 【功效与作用】 补肾 气，强筋骨， 健脾 胃。适用于 血小板减少性紫癜 、 再生障碍性贫血 。 【用法用量】 温热 空腹 食用。10～15天为一疗程。宜于秋冬季食用。 【注意】 ...
...英 40～60克（鲜品60～90克） 粳米 50～100克 【制法】 取干蒲公英或鲜蒲公英（带根）洗净，切碎，煎取药汁，去渣，入粳米同煮为稀粥，以稀薄为好。 【功效与作用】 清热解毒 ， 消肿散 结。适用于 肝炎 、 胆囊炎 及 急性乳腺炎 、 急性扁桃体炎 、 尿路感染 、 急性结膜炎 等。 【用法用量】 每日～3次，稍 温服 。3～5天为一疗程。 【摘录...
...10克 粳米 50克 白糖适量 【制法】 取茶叶先煮取浓汁约1000克。去茶叶，在茶叶浓汁中加入粳米、白糖，再加入水400克左右，同煮为稀稠粥。 【功效与作用】 化痰 消食， 利尿 消肿 ， 益气提神 。适用于急慢性 痢疾 、 肠炎 。 【用法用量】 每日2次， 温热 食。 【注意】 此粥有提神兴奋作用，所以睡前不宜食。产妇 哺乳期 及习惯性秘者忌食。 【摘...
...健脾 养胃。主 伤寒 胃气不和 ，全不思食，日渐虚羸。 气虚 体弱，脾胃不足，倦怠 无力 ，面色(白光)白，饮食减少， 食欲不振 ， 反胃 呕吐 ， 大便 稀薄。 【用法用量】 上4味，先将人参、 茯苓 、生姜，用水3升，煎至1升，去滓，下米煮作粥。临熟时下 鸡子白 1枚及盐少许，搅令匀，空心食之。 【注意】 湿热 忌用。 【摘录】 《 圣济总录 》卷一八八
玫瑰花 玫瑰花 Flos Rosae Rugosae (英)Rose 别名 湖花、 刺玫花 。 来源 为 蔷薇 科植物玫瑰Rosa rugosa Thunb.的花蕾。 植物形态 落叶灌木，高约2m。茎枝有皮刺、腺毛，并密被绒毛。羽状复叶互生；小叶5～9，椭圆形或椭圆状倒卵形，长2～5cm，边缘有细锯齿，下面密被灰白色柔毛及腺体；叶柄、叶轴有绒毛、刺毛和皮刺；...
玫瑰别名刺玫瑰，为蔷薇科植物玫瑰Rosa rugosa Thunb.的花蕾，主产于江苏、浙江、福建、山东、四川、河北等地。 植物形态 玫瑰为落叶灌木，高2m左右，枝条粗壮，茎丛生，密生刺毛。奇数羽状复叶互生，小叶5～9枚，矩圆形至卵形，先端尖，边缘有锯齿，表面有皱纹，背面略被白霜，网脉明显，有绒毛及腺点；总叶柄有绒毛及刺毛；托叶与总叶柄合生。花单生于枝端，有...
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