...至阴之物也，其鳞故三十六。阴极则阳夏，所以《素问》曰∶“鱼，热中。”王叔和曰∶“热即生风。”食之，所以多发风热，诸家所解并不言。《日华子》云“鲤鱼凉”，今不取，只取《素问》为正。万一风家更使食鱼，则是贻祸无穷矣。...
...味甘，性温，入足太阴脾、手太阴肺、足太阳膀胱经。降气止咳，利水消胀。鲤鱼利水下气，止咳嗽喘促，水肿黄疸，冷气寒瘕，泄利反胃，胎动乳闭。烧灰醋和，敷一切肿毒。常食鼻口发热，助肺火。...
...纱布袋内，与洗净的猪蹄、调料炖，煨至肉熟烂即可，吃肉饮汤。可增强体质，防治头晕。 清蒸鲤鱼 用鲤鱼1条（500克），大蒜15克，调料适量；将鲤鱼洗净，大蒜去皮打碎，置于鲤鱼肚中，加调料，隔水蒸熟即可。可温肾补脾，防老人体虚怕冷。...
...主要原料：鲤鱼1条（750克），水发香菇50克，鲜姜100克，冬笋100克，冬瓜皮50克，火腿50克，料酒、盐、味精少许。制作方法：将鱼除去鳞、内脏，洗净，冬笋、火腿切薄片，香菇切丁。姜、冬瓜皮切细丝，与冬笋、火腿、香菇一起放入鱼腹中，并...
...无毒．肉，味甘，治咳逆上气，黄胆，止渴．生者，治水肿脚满，下气．骨，治女下赤白．齿，治石淋．生九江取无时．《本经》原文∶鲤鱼胆，味苦，寒．主目热赤痛，青盲，明目．久服，强悍益志气．生池泽．...
...并能调整神经功能失调，对更年期所表现之健忘、失眠、多梦、心悸、气短等症状患者有较好的疗效。使用方法：每天早餐前服2粒，18天为一疗程。症状复发或加重时再服有效。8．清蒸杞甲鱼甲鱼1只、枸杞子15g。先将甲鱼去内脏洗净，再将枸杞子放入甲鱼腹内，...
...治黄胆。止渴，安胎。有宿瘕者，不可食之。大新鲤鱼（十头，去鳞肚，洗净） 小椒末（五钱）上件，用芫荽末五钱，葱二两，切，酒少许，盐一同淹，拌清汁内，下鱼，次下胡椒末五钱，生姜末三钱，荜拨末三钱，盐、醋调和。...
...鲤鱼止渴消浮肿，腹有 瘕食不宜，骨主女人崩赤白，青盲白翳胆尤奇。鲤，理也。三十六鳞，文理明也。肉，甘平，无毒。止渴，消水肿、黄胆、香港脚，主咳嗽上气喘促。安胎。治怀孕身肿，煮为汤食之。破冷气， 癖气块，横关伏梁，作 和蒜齑食之。腹有宿瘕及...
...味苦，寒，无毒。主治目热赤痛，青盲，明目。久服强悍，益志气。肉∶味甘，主咳逆上气，黄胆，止渴。生者，主治水肿脚满，下气。骨∶主女子带下赤白。齿∶主石淋。生九江池泽，取无时。鲤鱼，最为鱼之主，形既可爱，又能神变，乃至飞越山湖，所以琴高乘之。...
...毒在脑。山上水中生者，不可食。炙鲤勿使烟入目，大损目光，三日内必验。鲤鱼子合猪肝食，能害人。勿同鸡肉鸡子食。...
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