特约专家:焦拥政 中医的诊断凭的是“望、闻、问、切”,如果在就诊前喝过牛奶或豆浆,就容易给医生望诊时造成误差,因为牛奶和豆浆容易使舌苔变白腻;如果就诊前患者吃了葡萄、杨梅、 乌梅 等容易使舌苔变黑。咖啡、蛋黄、橘子及黄色的药片使舌苔变黄,造成误诊。三寸之舌,是窥探五脏六腑的一面“镜子”。许多老中医还会从患者身上透发出来的气味诊病,如果患者就诊前用了香水或洗浴
□ 高峰 中国科学院 蜱虫可传播多种疾病 蜱虫,也叫草爬子,呈椭圆形,表面颜色为红褐色或灰褐色,从芝麻粒到米粒大小不等。吸血后,它的体积最大可以膨胀100倍,堪称“吸血鬼”。目前全世界已知蜱类800余种,中国已发现110余种。 被蜱虫叮咬后可引起过敏、溃疡或发炎等症状,一般均较轻微。不过,蜱虫是媒介生物,可传播病毒、细菌、寄生虫等而使人患病。“蜱虫病”,即发
猪棒骨中的钙非常丰富,用它煮汤,不仅味道鲜美,可以增进食欲,还可以补钙。 棒骨 海带 汤 原料: 海带 100克,猪棒骨1根,葱段、姜片、大料、醋、盐各适量。 做法: 1.海带洗净,切成丝。 2.猪棒骨洗干净后,用开水焯一下,再放入热水锅中,和葱段、姜片、大料一起煮。 3.猪棒骨六成熟时放海带下锅,并加入适量的醋。 4. 猪骨 棒煮至熟透,出锅前放盐调味。
妇女孕前的营养状况与新生儿的健康有直接关系,孕前营养状况好的孕妇,所生的新生儿体重偏高,健康状况良好,患病率及死亡率也均低,甚至对儿童学龄期的智力都会产生较好的影响。 凡计划怀孕的妇女,根据个人体质情况,孕前应早作饮食调整,如等怀孕后再注意,那就为时已晚了。妇女孕前的营养状况与新生儿的健康有直接关系,孕前营养状况好的孕妇,所生的新生儿体重偏高,健康状况良好,
萝卜 含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁和维生素等;排骨好吃又能补充蛋白质和钙。这道菜在怀孕前食用,既可平衡营养,又能强身健体。 材料:排骨250克、 白萝卜 150克 调料:料酒适量,盐、鸡精、 葱花 、姜丝各少许 做法: 1.将排骨洗净,剁成小块,放入开水中焯一下,捞出控水:萝卜去皮洗净,切成滚刀块。 2.锅里热油,放入葱花和姜丝炒香,再加入适量的水,
香菇 具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。北菇 菠菜 汤是孕前的一款好食谱。 主料: 香菇 (干) 100克 菠菜 640克 调料: 胡椒 粉 2克 淀粉( 玉米 ) 3克 花生 油 10克 制作工艺 先将菠菜用开水烫熟,沥干水分。少油起锅,注入上素汤,高味,将北菇放入锅内,调味,慢火煲至北菇熟透出味,撒上 胡椒 粉和少许淀粉,加少量
羊肉 黑豆 炖 当归 具有补血、活血、镇静、止痛的作用,是孕前的一款好食谱。 主料: 羊肉 (瘦) 1000克 黑豆 100克 辅料: 当归 10克 桂圆 10克 制作工艺 1. 将黑豆洗净用2杯清水煮软。 2. 同时另一个锅煮已切薄片的羊肉,同样用清水3杯,煮时要除去泡沫及肥油。 3. 将黑豆及羊肉倒入炖盅内,加入 当归 ,同时加入切碎的 桂圆肉 ,隔水炖
鲫鱼 具有益气健脾、消润胃阴、 利尿 消肿、清热 解毒 之功能,并有降低胆固醇的作用。 鲫鱼 菠菜 豆腐 汤是孕前的一款好食谱。 主料:鲫鱼 400克 菠菜 400克 豆腐 200克 调料:姜 4克 盐 3克 制作工艺 1. 鲫鱼割洗净;菠菜根洗净,切段,豆腐洗净切块。 2. 将鲫鱼煎至微黄,锅内加适量水,入豆腐同煮。煲半小时后,放入菠菜, 生姜 滚3分钟,
大 白菜 是现今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有较高的营养价值。 海带 丝拌白菜是孕前的一款好食谱。 主料: 白菜 500克 海带 (鲜) 150克 调料: 大蒜 5克 酱油 5克 醋 5克 盐 3克 味精 2克 辣椒 油 5克 制作工艺:白菜洗净去帮切丝;海带泡开后洗净切丝;蒜切末,与酱油、醋、盐、味精、 辣椒 油与白菜丝、海带丝一起拌匀即可。 菜
如果妈妈有个应急药箱,很多时候可以帮上生病的孩子。除了等待医生的药方外,我们可以利用它,简单而有效地缓解孩子的不适。 割伤:在蹦蹦跳跳的童年,几乎没有几个孩子没遭遇过小的割伤或者是划伤。对付这样的伤口,你首先要做的是用温和的肥皂水清洁受伤的部位。然后,找一只洋葱,轻轻剥下它那薄薄的一层透明的表皮,用它来敷在伤处并轻轻按压。对于这种做法的原理,专家们也无法做出
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