薏苡仁 陈皮 鸭肉 汤做法：将鸭肉洗净，切块。薏 苡仁 、 莲子 、 桂圆肉 、 陈皮 洗净。将全部用料一同放入沙锅内，加清水适量，大火煮沸，小火煮2小时，调入精盐即成。 薏苡 仁陈皮鸭肉汤 材料：鸭肉250克， 薏苡仁 30克， 莲子 30克，桂圆肉15克，陈皮6克。 做法：将鸭肉洗净，切块。薏苡仁、莲子、桂圆肉、陈皮洗净。将全部用料一同放入沙锅内，加清水...
...养中气，调和脾胃。得黄 ，实卫。配 石莲 ，止痢。君 当归 ，活血。佐 枣仁 ，补心。 补肺，蜜拌蒸熟。补脾，恐其气滞，加 桑皮 数分，或加 广皮 亦可。气滞怒火盛者禁用。 上 党参膏 清肺金，补元气，开声音，助筋力。 制膏法∶用 党参 软甜者一斤切片， 沙参 半斤切片， 桂圆肉 四两，水煎浓汁，滴水成珠，用瓷器盛贮。每用一酒杯，空心滚水冲服，冲入煎药亦可。
桂圆糟 青鱼 【原料】 桂圆肉 30克， 青鱼 中段500克，笋片、香糟各100克，熟猪油、 黄酒 、精盐、味精各适量。 【制法】 将青鱼中段洗净后，切成5厘米长、2厘米宽的块，盛入碗内，加精盐拌匀，腌约1小时；将香糟放人碗内，加黄酒、清水调稀后，将青鱼块拌和，糟4小时左右取出，即成糟青鱼。将桂圆去核留肉，切碎，待用；将锅烧热，加汤750毫升、笋片、鱼块、桂...
...白质，而且富含维生素E和多种微量元素，对于提高人体免疫力、延缓衰老都能起到很大作用。 其实，除了腊八粥以外，还有很多养生粥也适合冬季食用： 桂圆粟米粥：桂圆肉15克，粟米100—200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。 核桃粥：核桃肉20克，粳米100—200克。将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥，...
...强身补体的药膳首推三元汤，它是严冬防病祛疾、增强体质，且十分适宜于老年人和慢性病患者食用的滋补食物。 所谓“三元汤”，即 大枣 、 莲子 、桂圆煮制而成的汤食。 祖国医学认为 大枣 味甘性平，归脾胃二经，可用于 脾胃虚弱 ，倦怠 乏力 ，食少便溏等症的治疗，经常食用大枣可补益脾胃、补阴养血、固护正气、增加血清总蛋白和白蛋白、治疗 营养不良性水肿 、 贫血 和...
【基原】为 无患子 科植物 龙眼 的假种皮。 【异名】 益智 、 桂圆肉 。 【性味归经】甘，温。入心、脾经。 【功效】益心脾，补气血，安神，健脾止泻， 利尿 消肿。 【应用】 1． 脾虚泄泻 ： 龙眼 干14粒， 生姜 3斤，煎汤服。(《泉州本草》) 2．妇人产后浮肿：龙 眼干 、 生姜 、 大枣 ，煎汤服。(《泉州本草》) 3．思虑过度，劳伤心脾，虚烦不...
...亭集方》杜煎鹿角胶 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《饲鹤亭集方》：杜煎鹿角胶 【处方】 鹿角 50两， 黄精 8两， 熟地 8两，杞子4两，樱子4两， 天冬 4两， 麦冬 2两， 牛膝 2两， 楮实 2两， 菟丝子 2两， 桂圆肉 2两。 【功能主治】 四肢酸痛 ， 头晕眼花 ，崩带 遗精 ，一切元阳 虚损 劳伤。 【用法用量】煎胶。 【摘录】 《饲鹤亭集方》
长寿药 酒 [药物组成] 生 羊肾 一具 沙苑 蒺藜 桂圆肉 淫羊藿 仙茅 薏苡仁 各50g [功能主治] 温肾壮阳，祛风除湿，适用于中老年人 肾阳虚 衰之阳萎不举，精冷滑泄，腰膝疼痛，痿弱 无力 等症。 [用法用量] 每次服20ml，每日服二次。 [制备方法] 上药用50％白酒5000ml， 浸泡 二十一日后饮服。 [资料来源] 《家庭中医药》1997，(...
人参茯苓酒 [药物组成] 人参 30g 生地30g 茯苓 30g 白术 30g 白芍 30g 当归 30g 红曲 面30g 川芎 15g 桂圆肉120g [功能主治] 气血亏损， 脾胃虚弱 ，等均可适用。 [用法用量] 每日适量徐徐饮服。 [制备方法] 以上九味药，共碎为粗末，白布袋贮置于净器中，用 高粱 酒 ：2L浸四五日，去渣加 冰糖 250g即可。 [...
圆肉补血 酒 [药物组成] 桂圆肉250g 制首乌250g 鸡血藤 250g [功能主治] 补血益精、行瘀安神。适用于 血虚 气弱的面色无华，头眩 心悸 、 失眠 ，四肢 乏力 ，须发早白等症。 [用法用量) 每日一二次，每次10-20ml。 [制备方法] 上药切片，加入米酒1500ml，封好，浸十日。在 浸泡 过程中，每日振摇一二次，以促进有效成分的浸出。...
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