...降，根内营养物质分解消耗，产量、质量均下降。采挖时小心挖起全根，抖去泥土，从地的一端尽量挖全，挖后结合犁地再捡一次漏挖的当归。 3 、当归的贮藏 当归易遭虫蛀、发霉、泛油，其末端易吸潮变软，表面有油状物溢出并散发出异味。因此，当年收获的当归要贮于阴凉干燥处，温度在28℃以下，相对湿度70%～75％，商品安全水分为13%～15%。为害的仓虫有细胫露尾甲等。贮藏...
当下天气逐渐变热，很多人没有食欲因此选择饮用果蔬汁来摄取营养，不仅吸收营养，而且老少适宜，方便快捷。果菜汁含有丰富的维生素A、维生素D和矿物质，其中尤以含有对降 低血压 有良效的钾离子，更受到中老年人喜爱。 但凡事有度，如不分老少常年饮用，同样会对健康带来不利影响。不少人因常饮凉性的果菜汁患了胃寒肠冷等胃肠疾患，表现为 胃痛 喜暖、 肠鸣 腹泻 等。还有一些...
果蔬中含有许多具有抗癌功效的化学物质，如维生素A、E、C， 胡萝卜 素，微量元素硒、锌、钼，多酚及类黄酮等。下面就介绍一些近年来新发现的和研究得比较多的物质。 番茄红素：存在于 西红柿 、 西瓜 、 樱桃 中。 对前列腺、肺与胃的肿瘤防治效果显著，对防治胰腺、结肠、乳腺、子宫的癌症也有一定效果。 白 藜芦 醇和逆转醇：存在于 葡萄 中，可选择性地破坏癌细胞，...
弄清变质原因 采用理想保鲜剂 提高卫生质量----三点金保鲜剂厂陈滋文厂长谈月饼变质的原因及预防措施2004年06月29日 月饼作为我国传统的美食，早已成为中秋佳节的主要消费品。由于其口感好、营养成分丰富，加之近年一些特色月饼的推出，使其越来越博得广大消费者的喜爱。随着大众消费水平及月饼档次的不断提高，月饼已不再单纯地作为一种食品供人享用，它已成为人们在中秋...
有人曾比喻拥有两座花园：表象花园——脸，秘密花园——卵巢。女性渴望花园的花季，期待花季不败，更加追求永远的保鲜。 然而，有的女性却不断出现这样的问题：皮肤问题不断； 月经失调 ，问题多多；身体曲线变形，局部脂肪堆积；情绪易于波动，精神状态欠佳、睡眠质量低下、 潮热 盗汗 乏力 忧虑； 性冷淡 或性无趣味或性无高潮等等。 注意了，你的秘密花园已经处于警报状态。...
...欠佳、睡眠质量低下、 潮热 盗汗 乏力 忧虑； 性冷淡 或性无趣味或性无高潮等等。 注意了，你的秘密花园已经处于警报状态。医学研究证实，花季保鲜源自于卵巢的功能，它位于子宫两侧，虽然给我们带来月经这样的烦恼，但却行使着许多重要功能，最重要的便是制造雌激素，让女人更女人、更青春、更健康…… 卵巢“早衰”与什么有关呢? 一是与月经初潮年龄有关：月经初潮年龄越早，...
...油，受温度、湿度、氧气和光线的影响易变色、变味、走油；有的含糖量较高，吸潮后极易霉烂变质。因此，收获后应根据其不同的情况，采用不同的方法进行贮藏。 花、叶（茎）类 可用2～3层包装纸包扎成枕头状，放进盛有生石灰（占总容量1/3）的大缸内，排紧，空隙间填充明矾粉，放满后再盖1～2层牛皮纸，沿缸口放一棉垫圈，将缸盖盖紧密封，以防止湿气进入。 果实、种子类 此类药...
...河南、广西、湖南、江西、四川、云南、贵州、河北等省、自治区。其中山东省产的“济花”产量最大，河南省产的“蜜银花”品质最优。现将其采集、加工和贮藏方法介绍如下： 一、采集 金银花（含家种和野生）每年开花的时间因品种和气候不同而有差异，一般在平原和丘陵地区每年3月下旬至4月开花；在低山、中山和高山地区则推迟至5～6月开花。山东“济花”、河南“蜜银花”则在5月中、...
防湿养护法 系指使用保管技术来改变库房的小气候，或利用自然吸湿物进行贮藏养护的一种方法。常用的措施有通风、吸湿、暴晒和烘烤。 (1)通风：贮藏中药材的库房，必须配备一定的设备，以便根据外界气候的变化而分别采用通风、降温、防潮、密封等措施，来调节、控制库内的温度和湿度。如阴雨天空气潮湿，则应紧闭门窗，以免还潮；晴天室外湿度小，室内湿度大，可以开启门窗通风降潮。...
生物技术（biotechnology），有时也称生物工程，是指人们以现代生命科学为基础，结合其他基础科学的科学原理，采用先进的科学技术手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的。 因此，生物技术是一门新兴的，综合性的学科。 业务培养要求 本专业学生主要学习生物技术方面的基本理论、基本知识，受到应用基础研究和技术开发方面的...
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