...第一，糖尿病患者。冷饮中一般都含有较多的糖。糖尿病患者如果食用冷饮，可使血糖升高，病情加重。 第二，十二指肠溃疡、慢性胃炎、慢性结肠炎、胆囊炎、消化不良患者。这些病人的消化功能较差，食用冷饮后容易刺激胃肠黏膜，往往会加重病情。 第三，龋齿...
...很多蘑菇和其他种类真菌都是可以吃的。其中一些不但美味可口，而且含有很多矿物质和纤维。但是采食野生的蘑菇是很危险的。每年都有人因吃了有毒的蘑菇而死亡。有毒的蘑菇约有80多种，其大小、形状、颜色、花纹等变化多端。所以，没有经验的人很难鉴别哪些...
...很多蘑菇和其它种类真菌都是可以吃的。其中一些不但美味可口，而且含有很多矿物质和纤维。但是采食野生的蘑菇是很危险的。每年都有人因吃了有毒的蘑菇而死亡。有毒的蘑菇约有80多种，其大小、形状、颜色、花纹等变化多端。所以，没有经验的人很难鉴别那些...
...发现的防癌、致癌食品决定饮食宜忌。即有防癌、控癌、抗癌、防癌扩散成分的食品，宜食、多吃此类食物；若有致癌、促使癌细胞扩散转移成分的食品则不能食用。这个选择原则可以简称为“利则宜，害则忌”。 癌肿患者的合理饮食是控癌、抗癌、抑癌、减少癌细胞扩散...
...宜甘少酸。中医认为，脾胃是后天之本，人体气血化生之源，脾胃之气健壮，可以使人延年益寿。春季多吃酸性食物会使肝阳偏亢，损伤脾胃，这也是慢性胃炎和消化性溃疡在春季多发的原因之一。春季宜多吃些富含优质蛋白质、糖类、维生素及微量元素的食物，如瘦肉、禽蛋...
...口舌生疮者不宜食用。李时珍的《本草纲目》中记载：“韭菜春食则香，夏食则臭，多食则神昏目暗，酒后尤忌。”因此，喝酒的人也要少吃韭菜。在选购韭菜时，要挑选叶直、鲜嫩翠绿的，烹饪时要注意掌握火候，不要破坏韭菜的营养成分。...
...。春季是养肝护肝的最佳时节，也是肝病的多发时节。如果不注意情志调摄，肝气抑郁，则会生出许多病来。如情志不遂，肝阳上亢，血压升高，有心脑血管病者还容易发生中风。而各大医院的统计数据也表明，每到春天，发生肝病或肝病复发的病人就会较其他季节多。 ...
...。多为隐痛，半数以上与饮食有关，空腹时比较舒适。饭后不适。常因进冷食、硬食、辛辣或其它刺激性食物引起症状或使症状加重，有的与天气寒冷有关。 (2)饱胀：50%左右患者存在。患者进少量食物，甚至空腹时，都觉上腹饱胀。 (3)暖气：占50%。...
...升华 食方：龟板1两，花生米24粒，百合21瓣，枸杞子40粒，甘菊花7朵。 食法：将龟板、花生米、百合、枸杞子、甘菊，置于瓷罐或瓦锅之内，加水1000毫升，煎成500毫升，文火煎之。早、晚食用。 玉宇素斋 食方：竹笋2两，蘑菇7个，黄花1两...
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