...，抵御春季多种山药与大米、小米、豇豆煮粥食用，以健脾养肝益胃，滋阴润燥。春天要多吃蔬菜和野菜，如黄豆芽、绿豆芽、香菜、春笋、莴笋、菠菜、香椿、荠菜、芹菜、油菜、蒲公英、柳芽等，既能补充多种维生素、无机盐及微量元素，又可清热润燥，有利于体内...
...被誉为“天然的维生素丸”的红枣，忌与黄瓜、胡萝卜一起食用。因为，胡萝卜含有抗坏血酸酵酶，黄瓜含有维生素Ｃ分解酶，两种成分都可破坏红枣中的维生素C。 ...
...春来菠菜是良蔬 菠菜可养血滋阴，对春季里常因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、糖尿病和贫血等都有较好的治疗作用，参考以下简单的烹煮方法，便可达到祛病的目的： 1、高血压、头痛、目眩、便秘：鲜菠菜及根100克，开水烫3分钟，捞起加麻油拌食。...
...上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能，从而可抵抗各种致病因素侵袭；富含维生素Ｅ的食物也应食用，以提高人体免疫功能，增强机体的抗病能力，这类食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。祖国医学还认为，“春日宜省酸增甘，以养脾气”。这是因为春季为肝旺之时，肝气旺...
...哪些肥胖症患者不宜食用高纤维素食物 高纤维素食物虽然对预防肥胖症的发生、帮助肥胖症患者减少能量的吸收、控制血糖水平有一定的好处，但进食过多的纤维素也可能会导致体内某些无盐类及脂溶性维生素的吸收障碍。尤其是患有下列疾病的肥胖症患者不宜食用高...
...还要考虑疾病性质与食物性质是否相符、对药力的影响如何等，即使有些食物患者喜欢吃也要禁忌食用。 患病和治疗期间如何饮食，还有一个标准就是能助药力者宜，减药力者忌。如《伤寒论》桂枝汤条下就有“服已须臾，啜热稀粥一升余，以助药力。若汗不出，乃服至...
...影响肝气的疏泄，致使肝气郁结，出现胁痛、胸闷等。故春季要注意情志调节，养肝护肝。 随着社会竞争日益激烈，人们的精神压力过大，一些具有不良性格的人极易患上精神疾病。我们在充分享受春光之时，也要保持自己的精神健康，远离不良情绪困扰，还要照顾好身边...
...尿毒症。 尿路结石的发生率男性高于女性，肾与输尿管结石多见于20～40岁的青壮年，约占70%左右;膀胱和尿道结石多发生在10岁以下的儿童和50岁以上的老年患者。尿石症引起尿路梗阻和感染后，对肾功能损害较大，尤以下尿路长期梗阻及孤立肾梗阻时，对...
...，煮熟淡食。(《食物与治病》)3．小便不通、肠胃积热、胸膈烦闷、便秘：鲜菠菜煮汤淡食。(《食物与治病》)【使用注意】体虚便溏者不宜多食。肾炎和肾结石患者不宜食用。【现代研究】菠菜所含的酶，对胃和胰腺的分泌功能起良好作用。菠菜所含的铁和钙也...
...人服轻易延年，尤适合春季食用。尤其适合气血不足者服用。 山药薏米粥 山药250克，薏米100克，糯米100克，煮粥。早晚餐食用。健脾滋肺，消渴润肠。 银耳枸杞汤 取银耳10克，枸杞子30克，冰糖30克。将银耳泡发后同枸杞、冰糖一同入锅，加...
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