科学家研究发现，同样吃某些食物，有的女性越吃越胖，有的却体重适中，原因自然很多，但与食物搭配是否科学合理不无关系。科学家们推荐一种具有特色的、适合都市女性健美的膳食最佳模式———“一至七”饮食模式，即每天一个水果，两盘蔬菜，三勺素油，四碗粗饭，五份蛋白质食物，六种调味品，七杯汤水。 一个水果：每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，长年坚持会收到明显的美肤效果...
今年5月出版的美国《 临床营养学 》杂志上，一项新的研究指出，只需要在每天的早餐中强化一定量的叶酸和其他B族维生素，就可以降低人体血液中的高半胱氨酸水平。高半胱氨酸是心脏病危险的重要标志，这样的早餐有助于预防心脏病。 这项新的研究共对189名志愿者进行了试验。参加试验的对象年龄在50～85岁之间。所有的参试者都没有高血压、贫血、哮喘、癌症、心血管病、消化道疾...
肠外营养 （parenteral nutrition，PN）又称 静脉营养 (intravenous nutrition)，是从静脉内供给营养作为手术前后及危重患者的 营养支持 ，全部营养从肠外供给称 全胃肠道营养 （total parenteral nutrtion，TPN）。肠外营养的途径有周围 静脉 营养和中 心静脉 营养。 肠外营养（PN）是经静脉途...
肠外营养 （parenteral nutrition，PN）又称 静脉营养 (intravenous nutrition)，是从静脉内供给营养作为手术前后及危重患者的 营养支持 ，全部营养从肠外供给称 全胃肠道营养 （total parenteral nutrtion，TPN）。肠外营养的途径有周围 静脉 营养和中 心静脉 营养。 肠外营养（PN）是经静脉途...
营养液 是采用环境生物生态 共生 技术和 菌根 共生原理经生物发酵、 化学 螯合、 物理 活化 等工艺合成的一种新型营养液。营养液是无土栽培的关键，不同作物要求不同的营养液配方。目前世界上发表的配方很多，但大同小异，因为最初的配方本源于对土壤浸提液的化学成分分析。营养液配方中，差别最大的是其中氮和钾的比例。 营养液成本纯度 配制营养液要考虑到化学 试剂 的纯...
...，尿中钙离子浓度、草酸含量和尿的酸度均会增加，三者混合作用更易形成结石。而啤酒中嘌呤高，可分解成为尿酸，也是造成肾结石高发的一个原因。 不吃早餐、不爱运动易患胆结石 体检过程中还发现，不吃早餐的人，胆结石的发病率大大高于正常摄入早餐的人。 还有一些人不爱运动，饭后就躺下看电视、看报，要不就立即睡觉，这样会导致胃内食物消化和排空缓慢，食物对胃的不断刺激又引起胆...
... 于是，在这气温逐渐攀高的时候，很多女士都想尽法宝“缩食”，蔬菜、水果成了她们餐桌上的主角，各式肉类成了她们坚决屏弃的对象。其实，单吃蔬果，营养毕竟不全面，部分 鱼类 、海鲜都有降脂、 利尿 、减肥的作用，只要懂得搭配，蔬菜与肉类一样可以配合得很健康，完全符合爱美女士的要求。现介绍几款有利保持身材的荤素搭配菜式。 枸杞 烧 鲫鱼 ［原料］ 鲫鱼 1条， 枸杞...
肠内营养 （Fresubin），商品名 瑞素 。本品适用于有 胃肠道 功能的 营养不良 或摄人障碍的患者，包括 创伤 或 颅面 部、 颈部 手术后患者； 咀嚼 、 吞咽困难 患者；意识不清或接受机械换气的患者；手术后需要补充营养的患者； 神经性厌食症 患者等。本品不含膳食 纤维 ，可用于严重胃肠道狭窄病人； 肠瘘 病人；术前或诊断 前肠 道准备。 本药品被归...
肠内营养 （Fresubin），商品名 瑞素 。本品适用于有 胃肠道 功能的 营养不良 或摄人障碍的患者，包括 创伤 或 颅面 部、 颈部 手术后患者； 咀嚼 、 吞咽困难 患者；意识不清或接受机械换气的患者；手术后需要补充营养的患者； 神经性厌食症 患者等。本品不含膳食 纤维 ，可用于严重胃肠道狭窄病人； 肠瘘 病人；术前或诊断 前肠 道准备。 本药品被归...
粥，是东方餐桌上的主食之一，它富含营养，易于消化，四季均可，老少咸宜，被历代养生家奉为养生、治病的良剂。 用粥治病的历史恐怕得追溯到东汉时期。那时有位叫张仲景的长沙太守，颇通医理，他写了一本叫做《 伤寒 杂病论》的书。在书中所列第一个方剂—— 桂枝汤 的服法里，他记载服药后喝粥以增强疗效。 古人称粥为“世间第一补人之物”，历代有不少人真为它吟诗填词呢，其中包...
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