...荞麦是谷类中营养与风味评价较高的一种作物，含必需氨基酸、维生素B1、维生素B2、类黄酮、食物纤维等。大量研究数据表明，荞麦有防治高血压、防糖尿病、抗癌、防内出血、延缓衰老等功效，因此在日本受到投资人与消费者的追捧。 ●荞麦豆乳与荞麦豆腐...
...制成口服液在24小时内就能使血压降到正常水平，降压效果特别显著。黄鳍、金枪鱼、鳕鱼等鱼蛋白肽也都有上述效果。 林蛙多肽从含高蛋白的林蛙中采用生物工程技术定向酶切提取获得的小分子多肽和少量氨基酸的混合物，含人体需要的18种氨基酸、脂肪酸、超氧化...
...现代心理卫生科学研究指出，人的外表体型，躯体功能随着老年期年龄增长，可以变得衰退苍老，这是自然规律，人类难以逆转。但是心理不能老化，要始终感到青春常在，充满活力和自信。"让老年人永远焕发青春"是一句切中时弊的至理名言。人的躯体衰老无法自控...
...到目前为止，视力检查只能一个一个地进行，多人检查要花费大量时间，而且无法检查安全驾驶必需的各种视觉能力，特别是交通事故频发的黎明和薄暮时分的视力。日本香川大学吴景龙教授最近开发出一种多功能视力检查系统，不仅可对多人同时进行视力检查，而且可...
...山葡萄是一种营养丰富的浆果，果实含糖量一般为10�30％，其中主要是容易被人体吸收利用的葡萄糖和果糖，还含有少量的蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素和大量的有机酸。中医理论认为，葡萄根、藤能祛风湿、利水，叶能透疹、利尿；果实能补气血、强筋骨、利...
...据圣萨尔瓦多媒体报道，萨尔瓦多儿科专家开发出一种新药，它能够预防和治愈少儿腹泻和呼吸道疾病，缩短患者康复所需的时间。 负责此项研究的科研小组主要成员拉法尔·鲁伊斯１６日向当地新闻媒体介绍说，这种名为Ｅｎｅｒｃｅｌ的新药能提高机体的免疫力，...
...Ｃｒｏｄａ Ｏｌｅｏｃｈｅｍｉｃａｌｓ公司开发出一些新的可以应用于化妆品的天然油脂原料，它们均来自亚马逊热带雨林的热带水果和坚果植物，这些油脂富含天然维生素和必需脂肪酸，以及被广为认知的黄酮类抗炎物质和植物甾醇类物质。 这些油脂的应用被...
...随着生理时钟的运转，人体的废物逐渐堆积，细胞结构的破坏，细胞修补能力的下降，都是造成老化的内因性因素；另外，种族肤色、缺乏营养、内分泌不平衡和新陈代谢失调等都是原因之一。 ※外在性因素 物理性或化学性的剌激或伤害，如阳光、抽烟、自由基、药物...
...据墨通社２０日报道，该国生物科学家开发出一种新药，能治愈由免疫系统病变等原因引起的皮肤严重过敏症。 这个科研项目的负责人、墨西哥国立理工学院生物科学研究员埃内斯蒂娜·塞拉诺介绍说，临床应用和跟踪研究发现遗传性皮炎患者服用这种新药后淋巴细胞...
...据《日本经济新闻》报道，东京大学森口尚史副教授等人建议，运用基因技术提高干扰素的抗病毒能力，并用这种新型干扰素抑制非典病毒。 森口尚史说，并用干扰素和广谱强效抗病毒药--利巴韦林治疗丙型肝炎的效果已得到确认，而非典病毒与丙型肝炎病毒均为...
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