...”中烹协有关人士表示，除卫生部明令禁止在菜品中使用蝎子、冬虫夏草等品种以外，其余中草药参与制作的菜品并不意味着退出餐饮舞台。 根据新《食品安全法》规定，有关药材只有进入《食品安全法》食用药材目录方可在菜品中使用。目前，中国烹饪协会正组织专家...
...这一阶段是从50年代初到70年代初，以1953年Watson和Crick提出的DNA双螺旋结构模型作为现代分子生物学诞生的里程碑开创了分子遗传学基本理论建立和发展的黄金。DNA双螺旋发现的最深刻意义在于：确立了核酸作为信息分子的结构基础；...
...瑞士皮亚杰关于认识的理论。认为不能静止地看待认识论问题；人类知识的形成是包括着主体和外部世界在连续不断地相互作用中逐渐建立起来的一系列结构。强调认识的个体心理起源和历史发展。人的认识来源于动作，是主体对客体施加动作的结果。动作是外显的...
...新华网北京８月１９日电 在国家基本药物制度正式启动实施之际，国务院有关部门负责人就建立国家基本药物制度的相关问题回答了记者提问。问：什么是国家基本药物和国家基本药物制度？答：“基本药物”是世界卫生组织于上世纪７０年代提出的概念，是最重要的...
...国家食品药品监督管理局领导4月初在调研太极集团所处的三峡地区后，初步决定以太极集团为平台，建立我国最大的中药材种植基地。 据了解，太极集团所处的三峡地区拥有丰富的中药材资源，已有中草药种植资源5834种，占全国药用植物总数的48%，中药材...
...早在２００２年，我国就明令禁止“瘦肉精”使用于养殖业，然而这个餐桌上的“毒瘤”多年来未被根除。频繁出现的“瘦肉精”事件，令人们再添食品安全之忧：“瘦肉精”的源头究竟在何处？明令禁止的化学药品为何流入了生猪养殖渠道？是谁为“瘦肉精”的流通...
...HACCP（HazardAnalysisandCriticalControlPoint）作为一种预防性体系，通过分析食品生产过程中的潜在危害，确定关键控制点，制定相应的关键限值，建立监控、纠偏、验证和记录四大控制程序，从而将不合格产品消灭...
...本报讯 从7月20日起，我省将全面启动乙肝疫苗计划免疫工作。该计划明确规定，新生儿24小时之内必须接种第一针乙肝疫苗。这是7月16日下午省卫生厅举行的新闻发布会宣布的。 目前，我省乙肝病毒携带者达500多万人，每年报告新发乙肝病人约1．...
...长沙晚报讯 我省第一家专业眼科研究所——湖南爱尔眼科研究所昨日挂牌成立。该研究所依托的爱尔眼科医院同时表示，将为70名市医保白内障贫困患者免费手术，患者只需凭身份证、下岗证或单位证明到该院检查，单纯性白内障患者将可立即预约手术时间。 据...
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