主要原料:鲜羊腿肉500克,制过的附片10克,清汤150克,料酒15克,葱节6克, 葱花 3克,姜片6克,猪油30克,味精、精盐、 胡椒 粉适量。 制作方法:将羊腿肉下锅煮熟、捞出,切成约2.5厘米见方的肉块。取大瓷碗一只,放入 羊肉 , 羊肉 上面铺附片、葱节、姜片、猪油,并倒上料酒及清汤,上屉蒸2小时左右,挑出葱节、姜片,再撤上葱花、味精、 花椒 粉即成...
主要原料:干 蛤士蟆 油15克, 火腿 10克,鸡清汤1500克, 白糖 50克,精盐、味精、料酒适量。 制作方法:蛤士蟆油用温 水泡 3小时,涨发后挑出里筋,洗净。火腿蒸熟切成1—2厘米长的簿片。将蛤士蟆油放入钵里,加满鸡清汤,下料酒、盐蒸1.5小时,至完全熟烂,再放味精、白糖,把火腿片撒在上面,原钵上桌即成。 效用说明:补肾滋阴。适宜于肝肾不足、五心 烦...
主要原料:干 蛤士蟆 油15克, 火腿 10克,鸡清汤1500克, 白糖 50克,精盐、味精、料酒适量。 制作方法:蛤士蟆油用温 水泡 3小时,涨发后挑出里筋,洗净。火腿蒸熟切成1—2厘米长的簿片。将蛤士蟆油放入钵里,加满鸡清汤,下料酒、盐蒸1.5小时,至完全熟烂,再放味精、白糖,把火腿片撒在上面,原钵上桌即成。 效用说明:补肾滋阴。适宜于肝肾不足、五心 烦...
主要原料:鲜羊腿肉500克,制过的附片10克,清汤150克,料酒15克,葱节6克, 葱花 3克,姜片6克,猪油30克,味精、精盐、 胡椒 粉适量。 制作方法:将羊腿肉下锅煮熟、捞出,切成约2.5厘米见方的肉块。取大瓷碗一只,放入 羊肉 , 羊肉 上面铺附片、葱节、姜片、猪油,并倒上料酒及清汤,上屉蒸2小时左右,挑出葱节、姜片,再撤上葱花、味精、 花椒 粉即成...
原料: 柴胡 5g、 青蒿 2g、绿茶3g。 用法:用200ml开 水泡 饮,冲饮至味淡。 功能:和解芳化,解少阳热。 用途:寒热往来、汗出不彻; 潮热 。 来源:传统药 茶方 。
湘南飞去日,蓟北乍惊秋。叫出陇云夜,闻为客子愁。 一声初触梦,半白已侵头。旅馆移欹枕,江城起倚楼。 馀灯依古壁,片月下沧洲。寂听良宵彻,踌躇感岁流。
鸾孤月缺。两春 惆怅 音尘绝。如今若负当时节。信道欢缘,狂向衣襟结。 若问 相思 何处歇。相逢便是相思彻。尽饶别后留心别。也待相逢。细把相思说。
主要原料: 水发 银耳 15克, 枸杞 5克, 鸡肝 100克, 茉莉花 24朵,料酒、 姜汁 、 食盐 、味精、淀粉、清汤适量。 制作方法: 鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加淀粉、料酒、姜汁、 食盐 拌匀。 银耳 泡发,去蒂洗净,撕成小块, 茉莉花 去蒂洗净,放入盘内,枸杞烧沸洗净待用。将汤勺置于火上,放入清汤,加入料酒、姜汁、食盐、味精,随即下入银耳、鸡...
青女初晴,向丑梢枯干,幻出妍姿。休烦苑吏翦彩,别有神司。东皇太乙,敕瑶姬、淡傅胭脂。还似得、华清汤暖,薄绡半卸冰肌。 应笑楚宫痴绝,略施朱则个,便妒蛾眉。唐人更无籍在,浪比红儿。祥云难聚,且丁宁、铁笛轻吹。拼醉倒,花间一霎,莫教绛雪离披。
主要原料: 熟羊肋条肉500克, 党参 15克, 黄芪 15克,水发 香菇 1个,玉兰片3片,葱段、姜片各10克,鸡油20克,清汤200克, 花椒 10粒(布包),精盐、味精、料酒、 胡椒 粉适量。 制作方法: 党参 、 黄芪 切片,水煮提取浓缩汁30克, 羊肉 切成6厘米长、3厘米宽的片。将玉兰片尖朝外在碗内摆成三叉形, 香菇 黑面朝下放在当中, 羊肉 面...
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