...运回的鲜姜用烘房干燥或用火炕干燥，烘烤火力应先大后小。烘干后，趁热取出装入竹制撞笼中，来回推送，撞去沙、须根和粗皮即成。 【主要商品规格】 干姜 呈扁平块状，肥壮饱满，具指状分枝，慕，灰黄或浅灰棕色，粗糙，有纵皱纹和明显环纹。质坚实，断面白色或灰白色，粉性或颗粒状，内皮层环纹明显。气香，味辛辣。无烤焦、虫蛀、霉变。统货。 【包装与贮藏】 1．包装 用竹篓、竹...
姜是姜科多年生草本植物姜的 根茎 ，新鲜者即是 生姜 ，晾干或烘干即是 干姜 ， 干姜 炒至表面微黑，内成棕黄色即是 炮姜 ，这3种姜都是临床常用药，由于炮制不同，功效不同，治疗病症也随之有所不同。 生姜 ：味辛，性微温，能发汗解表，可治外感风寒，症见 恶寒发热 、 头痛 、 鼻塞 。因止呕效佳，被誉为呕家圣药。配伍不同药物，治疗多种 呕吐 ，如与 半夏 配...
生活中，我们经常会从一些保健类报刊上看到作为烹饪调味品的鲜姜的药用价值。出于对个人老迈之躯的呵护，近些年来，经我个人的点滴摸索，鲜姜开始走出厨房，随时在我的身边扮演着不可或缺的药用角色。 姜丝催我早入眠。多年来，我的睡眠机制较为脆弱。生活中一有点小波澜便令我辗转反侧，直到下半夜还难以入睡，使我不得不对“安定”产生了依赖性。碍其副作用，我又试着在睡前改服每次1...
...科植物 姜 的干燥 根茎 。 『常用名』均姜、白姜。 『产地』与 生姜 同。 『炮制方法』将原药洗净，春冬季用热水浸半小时，夏秋季用温水略浸片刻，捞入筐内，滤干水分，投入缸内润透，取出切直片半分厚，晒干。若取其止血化瘀，则炒炭，先将 干姜 切成丁块，投入锅内，炒至外皮灰黑内深黄色体泡为度。亦可用沙炒 炮姜 。 『用量』1～6克。 『贮存』装木箱内加盖，防潮。
...积，阴寒诸毒，扑损 瘀血 。得北味，摄膀胱之气。配 良姜 ，温脾以祛疟。佐 人参 ，助阳以复阴。合 附子 ，回肾中之阳。 母姜去皮晒干者为 干姜 ，白净结实，又曰白姜。凡入药并宜炮用。入止泻药，煨用。入温中药，泡用。入止血药，炒炭用。孕妇服之，令胎内消。气虚者服之，伤元。阴虚 内热 多汗者禁用。 服 干姜 以治中者必僭上，宜 大枣 补之， 甘草 缓之。 炮姜...
燥、温经逐寒、宣、发表通脉． 辛热．逐寒邪而发表温经．燥 脾湿 而定呕消痰．同 五味 ．利肺气而治寒嗽．开五脏六腑． 通四肢关节．宣诸络脉．治冷痹寒痞． 反胃 下利． 腹痛 症瘕积胀．开胃扶脾．消食去滞．母姜晒干为 干姜 ．白净结实者良．（如惧其散、炒黄用、或炒微焦、市医将 干姜 泡淡用之、殊属可笑．）
□ 王昆文 四川自贡怡康中医诊所 干姜 与附子合用，可以称为回阳救逆之绝配，或称最佳组合。
（ 干姜 _（图）） 味辛，温、大热，无毒。主胸满，咳逆上气，温中，止血，出汗，逐风湿痹，肠 下痢，寒冷 腹痛 ，中恶 霍乱 ，胀满，风邪诸毒，皮肤间结气，止唾血。生者尤良。 臣禹锡等谨按唐本又云∶治风，下气，止血，宣诸络脉，微汗，久服令眼暗。 图经文具 生姜 条下。 外台秘要∶治疟不痊。 干姜 、 高良姜 等分为末。每服一钱，水一中盏，煎至七分服。又方∶治...
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