...绿豆是常用来清热解毒、消暑解渴的食物之一。绿豆性凉味甘，具有清热、解毒、祛火的功效，也是一种传统医学中药食同源的代表性食物。就营养成分来说，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、磷、铁、淀粉酶、氧化酶等。绿豆有强力解毒功效，可以...
...莲子心的功效莲子心(《食性本草》)【异名】薏(《尔雅》)，苦薏(《温病条辨》：莲心，由心走肾，能使心火下通于肾，又回环上升，能使肾水上潮于心。 ...
...鹭肉的功效鹭肉(汪颖《食物本草》)【来源】为鹭科动物白鹭的肉。 【动物形态】白鹭(陆玑《诗疏》)，又名：舂鉏(《尔雅》)，鹭鸶(《本经》)，白鸟(陆玑《诗疏》)，丝禽(陆龟蒙)，雪客(李昉)，一杯鹭、小白鹭、白鹭鸶。 体长约54厘米。 嘴...
...大黑药的功效大黑药(《昆明民间常用草药》)【来源】为菊科植物翼茎旋复花的根。 【植物形态】翼茎旋复花多年生草本，高约65厘米。 根粗壮。 叶互生，倒披针形，向上渐狭，长约13厘米，宽约4厘米，先端钝或浑圆，基部狭楔形，边缘有不明显刺状齿，...
...牛血的功效牛血(《本经逢原》：能补脾胃诸虚，治便血、血痢，一切病后羸瘦，咸宜食之。 ④《医林纂要》：破瘀通经，利大小便。 【用法与用量】内服：煮食。 ...
...小青杨的功效小青杨(《吉林中草药》)【来源】为杨柳科植物小青杨的树皮。 【植物形态】小青杨落叶乔木，高可达30米，树冠广卵形。 树皮灰白色；芽较长，黄红色，有粘性。 叶椭圆状卵形、广卵形或菱状卵圆形，长5.3～9厘米。 宽3.3～5.2...
...喜马拉雅紫茉莉的功效喜马拉雅紫茉莉(《哂藏常用中草药》)【异名】八朱(藏名)。 【来源】为紫茉莉科植物喜马拉雅紫茉莉的根。 【植物形态】喜马拉雅紫荣莉多年生草本，高30～50厘米，全株被短毛。 根较粗。 茎直立，具明显的节，基部分枝。 叶...
...苦菜的功效苦菜(《本经》)【异名】荼、芑(《诗经》)，荼草、选(《本经》)，游冬(《别录》)，野苦马(《普济方》)，青菜、紫苦菜(《滇南本草》) ...
...莲子的功效莲子(《黄连苦泄其邪，即仗莲子甘镇其胃。 今肆中石莲皆伪，味苦反能伤胃，切不可用。 惟鲜莲子煎之，清香不浑，镇胃之功独胜，如无鲜莲，干莲亦可。 ...
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