...中，先用旺火将汤烧沸，改用文火炖2～3小时即可捞出鸡肉砍成2—3厘米见方的块，按定量放人碗中，再把煮熟的薏苡仁捞出，解开抖散，分撒人碗中，加入汤，用盐略调味即成。 养生功效 温补脾肾，益气添精。D4...
...炖，直至鸡肉烂熟即成，具有补气益血、治疗贫血、乏力等症。 芡实薏仁米饭 芡实、鲜山药、莲子肉、薏苡仁各15克，茯苓30克，白术10克，桂枝3克，泽泻10克，粳米150克，红糖、大枣适量。先将茯苓、白术、桂枝、泽泻加水煎煮，取汁去渣备用，再将...
...取出。将母鸡放在盆内，放入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、姜、精盐、味精，添入鸡汤（淹没鸡），上屉用武火蒸烂。将蒸好的鸡放在大碗内，把人参（切碎）、火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上（除去姜、葱）。将蒸鸡的汤倒在勺里，点火烧开，撇去浮沫，调好口味，浇...
...冬至养生膳食有：山药丸子、土豆泥、板鸭菜饭等。 山药丸子：补气养血暖身心 山药能健脾补虚、滋精固肾。中医认为，冬季怕冷的人与其阳虚、气血亏虚的体质有关。因此，除了应多吃羊肉、狗肉等具有温阳作用的食物外，还应适当增加山药等具有益气、养血、...
...，动则尤甚，舌淡苔白，脉虚弱等。常用养生保健方法如下： 1.饮食保健 常用的补气的食物可选用小米、粳米、糯米、莜麦、扁豆、菜花、胡萝卜、香茹、豆腐、马铃薯、红薯、牛肉、兔肉、猪肚、鸡肉、鸡蛋、鲢鱼、鲨鱼、黄鱼、比目鱼等。这些食物都有很好的...
...食粥养生由来已久。然而食粥须按辨证及气温所需而食，方能得宜而养身。常遵循的饮食护理。 食粥养生由来已久。然而食粥须按辨证及气温所需而食，方能得宜而养身。常遵循的饮食护理原则如下。 辨证遵循：失眠多用“百合莲子粥”，安神补心；腰膝酸软多喝“...
...中医认为，立春后人体内阳气开始升发，如能利用春季，借阳气上升、人体新陈代谢旺盛之机，采用科学的养生方法，对全年的健身防病都十分有利。专家由此总结出中老年人春季养生“四不”原则。 不“酸” 春天饮食应“省酸增甘”，因春天本来肝阳上亢，若再吃...
...茭鸡肉【气味】甘、咸，平，无毒。【主治】炙食，解诸鱼、虾毒（时珍）。【附录】旋目。水鸟也，生荆郢间。大如鹭而短尾，红白色，深目，目旁毛皆长而旋。《上林赋》云“交睛旋目”，是矣。方目一名（音纺），一名泽虞，俗名护田鸟。西人谓之蛤蟆护，水鸟也...
...研究发现，男人怕热，所以“冷”点的男人活得久；女人怕冷，所以“热”点的女人更长寿。 男人“冷”养生 水温冷下来 男性不要频繁进行热水浴或桑拿，每周一次，温度以37℃~41℃为宜，每次15~20分钟，每周累计不超过30分钟。 饮食冷下来 ...
...缓缓吐气，两手向两侧平推伸直，然后慢慢放松。 4.两手放下，身形回正。 第七招：秋季养生食谱 a.润肤止痒粥 b.清蒸鲈鱼 c.滋阴银耳羹 d.秋季养生茶：桑菊茶...
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