...健康 平衡膳食的构成 秋季怎样进行食补 人体老化与营养 食疗方治疗老花眼 为什么印第安人几乎没有心血管病? 维生素E与抗衰老 胃和十二指肠溃疡的饮食调养 延年益寿话药粥 研究表明:多吃香蕉可防中风 眼花老人食疗 药膳让你远离“高危” 夜尿...
...近年来玉米胚芽油日益受到消费者的欢迎。不久前的一项资料显示,玉米胚芽油除在烹制菜肴时清香、不油腻外,对心血管健康和延缓衰老均有一定的作用。 据资料显示,玉米胚芽油不含胆固醇,其脂肪酸主要以油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸构成,其中亚油酸含量高达...
...我国科学家经过近7年的研究,近日成功培育出具有国际领先水平的高营养转基因玉米。 科学家将马铃薯花粉上的一个基因转入玉米,结果使玉米的赖氨酸和蛋白质含量比常规玉米分别提高了30%和90%,这是国际上首次采用基因工程手段育成的转基因优质玉米...
...,秋季养生保健必须遵循“养收”的原则,其中饮食当以润燥益气为中心,以健脾、补肝、清肺为主,多吃清润甘酸的食物。 “少辛增酸”中的辛味与酸味不能完全等同于我们平时所说的辣味和酸味。 五味调和的辛味又称辣味,可以分为热辣味、麻辣味和辛辣味3种,...
...美国著名营养保健专家艾尔?敏德尔博士最近推荐了100种最热门有效的抗衰老物质。分析显示,玉米包含了这100种物质中的7种。7种物质分别是: 1.钙美国农业局最近调查指出,大部分美国人缺少钙质,年老时易出现骨骼疾病。玉米含有丰富的钙质。 2...
...他们练习对焦,及眼睛协调技能。疑问七:维生素A对眼睛好,多多益善?适当补充维生素A可使人告别眼睛疲劳的困扰,但多吃无益。从食物中摄取营养素护眼,是较安全有效的做法,如胡萝卜、牛奶、蛋黄等食物都不错。 ...
...心理老化使人加速生理衰退,意志消沉,生活缺乏乐趣,无所作为,严重损害老年人健康长寿。这是老年人自我心理保健的大忌。 如何防止心理老化呢? 1.提高认识,懂得心理老化的危险性,要培养“不服老”的思想。人的心理活动无不与认知有关,只有认识提高...
...在玉米地里可套种龙胆草和平贝母。龙胆草喜潮湿、凉爽气候,忌强烈阳光直射。平贝母喜冷凉、湿润气候,不耐高温。 根据龙胆草和平贝母的上述生物学特性,采取玉米与龙胆草、玉米与平贝母套种,既满足了龙胆草、平贝母的生长环境条件,又不影响玉米的正常...
...岁以上)及消化功能不健全的儿童要少吃粗粮,并且要做到粗粮细吃;中年人尤其是有“三高”、便秘等症状者、长期坐办公室者、接触电脑较多族、应酬饭较多的人则要多吃粗粮;运动员、体力劳动者由于要求尽快提供能量也要少吃粗粮。 胃溃疡胃肠炎患者慎食 不同...
...高粱,其味甘、涩,性温,入脾、胃经,具有健脾和胃、温中消积的作用,适用于脾胃虚弱、消化不良、便溏腹泻等人群。高粱的尼克酸含量虽然比玉米低,但为游离型,更易被人体吸收,患有慢性腹泻的病人常食高粱米粥,能取得明显的食疗效果。 高粱的制作方法...
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