警惕夏季蔬菜四大陷阱_【中医宝典】

...盛夏时节,不少家庭都喜欢储存卤味做下饭的,但由于夏季天气炎热,卤味存放时间过长就容易变质,食用后往往容易腹泻。 避开这些陷阱的方式其实很简单,对蔬菜就是采用“洗二浸三烫炒”的方法,去除大部分残留农药,煮熟煮透,彻底破坏蔬菜自身携带的毒素...

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药膳助考生一臂之力_【中医宝典】

...□ 王海亭 山东中医药高等专科学校 眼下高考、中考即将来临,如何为孩子们补充营养一直是家长们关心的问题。其实考前的营养,与其说进食保健品,还不如平时根据考生体质的状况,多注意饮食调理,可能会更见成效。现介绍几种对考生有益的药膳,供选用。 ...

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小儿夏季热食疗方精选_【中医宝典】

...小儿夏季热是婴幼儿时期的种特有疾病。多见于3岁以下的小儿。临床以长期发热,口渴多尿,汗闭为特征。因其发病于夏季,故名夏季热。其发病季节多集中在六—八月,与气候有密切关系,南方各省因夏季炎热时间较长,其发病较早及病程亦相应延长。故气温愈高...

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世界杯的营养夜宵_乐娱养生_【中医宝典】

...;食用时,将黄瓜片码在黑土司酿蛋的周围即可。 黄瓜补水润燥、黑土司是粗粮制品,富含碳水化合物和粗纤维、鸡蛋含有人体必需的多种氨基酸,尤其是蛋黄中核黄素,对熬夜看球保护视力很有益处,共同入营养全面、亦饭亦,独特的做法,很受球迷和孩子们...

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儿童均衡营养是关键_【中医宝典】

...日前,在肯德基丽影餐厅里,场别开生面的“均衡营养小专家”的餐厅讲座受到了小朋友的欢迎,也引发了小朋友对“均衡营养”的强烈兴趣。中山大学公共卫生学院营养系副教授、广东省食品学会常务理事许月初在餐厅里为小朋友讲述了营养膳食的小知识,并结合...

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夏季幼儿保健方法_夏季养生_【中医宝典】

...炎炎夏日,气温很高,宝宝又好动皮肤经常暴露在外面,时间长很容易出现问题,下面就向广大家长介绍一些夏季幼儿保健的方法。 生冷瓜果适量:夏季瓜果较多,宝宝也爱吃,进食过多生冷瓜果凉菜,会损害肠胃功能,导致消化功能紊乱,出现呕吐、腹泻等。当...

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家庭营养的常见误区_【中医宝典】

...以水果代替蔬菜,否则不能得到全面平衡的营养。 误区:肉骨头汤补钙 解析:很多骨折的病人喜欢用肉骨头汤补钙,其实肉骨头汤中含钙量并不高。有人实验,用1公斤肉骨头煮汤2小时,中的含钙量仅20毫克左右,但肉骨头汤脂肪含量很高,因为有骨髓。 ...

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催乳药膳3款_药物养生_【中医宝典】

...骨头后吃肉喝汤。方中炙穿山甲、王不留行通经下乳。正如李时珍《本草纲目》所言:“穿山甲、王不留,妇人食了乳长流……。”鸡肉营养丰富,既能补气,又能补血,是乳母绝佳补品之一。 王不留猪蹄 取王不留行10克,用纱布包好,同洗净、切开的猪蹄1~2个...

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长寿药膳方-双参猪瘦肉美昧_【中医宝典】

...长寿药膳方-双参猪瘦肉美昧 〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 人参切小片,荷兰豆仁洗净。将全部用料放砂锅中,加清水适量炖煮,至猪瘦肉熟烂即可。加入鱼露、味精、香油后,食用佐膳。每天1料。 〖 功 效 〗: 大补气血,增加...

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常用药膳中药材_《中医饮食营养学》在线阅读_【中医宝典】

...常用药膳中药材黄芪【基原】为豆科植物黄芪等的干燥根。【异名】又叫黄耆。【性味归经】甘,微温,归肺、脾经。【功效】补气升阳,益卫固表,脱毒生肌,利水退肿。【应用】1. 黄芪粥:黄芪煮浓汁去渣,入米煮粥食。用于表虚自汗,痘疹不起,痈疽内溃,...

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