...与的危险性。 “食物中的糖分残留在牙齿表面，容易产酸腐蚀牙齿，同时又成为口腔细菌的培养基，使牙菌斑在口腔繁殖，从而导致龋齿。”张兵说，糖分为单糖、双糖和多糖，单糖主要是 葡萄 糖和果糖，蔗糖就是双糖，谷类的碳水化合物食品含有多糖，这些食物都易产酸腐蚀牙齿。因此吃完零食应及时漱口或刷牙，以防龋齿发生。儿童还要注意养成不在睡前吃零食的习惯，以免影响肠胃及牙齿的健...
（1） 控制总热量，维持正常的体重。糖在总热量中的比例应控制在60％～70％。宜多吃些粗粮，以增加复杂的糖类、纤维素、维生素的含量。单糖及双糖等应适当控制，尤其是高脂血症和肥胖者更应注意。 （2） 限制脂肪。脂肪的摄入应限制在总热量的30％以下，以植物脂肪为主。适当的吃些瘦肉、家禽、鱼类。据 动脉粥样硬化 、降低全血粘度、血浆粘度，增加冠脉血流量，减少心肌...
...同时，泡饭中的汽和水还可冲淡胃液，影响正常消化吸收。 饭后马上吃水果：有的老人喜欢饭后吃水果，认为有于消化，其实这是不科学的。水果中含有大量单糖类物质，很容易被小肠吸收，但若被饭菜阻塞在胃中，就会因腐败而形成胀气，导致胃部不适。正确的做法是，应在饭前1小时或饭后2小时食用水果。 喝未煮透的豆浆：煮豆浆时有一种"假沸"现象，老年人绝不要被"假沸"现象所迷惑。喝...
...此，肝硬化病人忌烟酒。 4、 忌食糖过多 人们知道， 肝炎 病人要适当补弃一些糖。但肝硬化病人则不同，由于肝硬化时肝细胞遭到严重破坏，肝脏将单糖合成 糖原 贮存和将一部分单糖转化为脂肪的功能已显著降低。此时，若病人再长期大量的吃糖，就会出?a href=" http://jbk.39.net/keshi/waike/gc/9d195.html " targe...
结缔组织基质中的蛋白多糖主要受组织蛋白酶D等的作用，部分肽链水解产生的带多糖链的小片段可被细胞吞噬，进而在溶酶体中逐步水解成各种单糖及其衍生物。因此，溶酶体是糖胺多糖分解的主要场所。 图13－5 透明质酸的水解 溶酶体中分解糖胺多糖的酶包括内切糖苷酶、外切糖苷酶及硫酸酯酶等。如图13-5所示透明质酸的水解过程：首先透明质酸酶(hyaluronidase)为一...
有多种因素可导致乳腺钙化，如组织退变、坏死钙盐沉积，某些肿瘤分泌含钙盐的物质，使血管周围组织 钙化 。分析钙化的形态、数目、部位以及与周围结构的关系，对辨别病变的性质有较大的帮助。
相传，“ 生姜 性味辛温，对于虚寒性体质或性质属寒性的病症较适宜。热性体质或温热的病症必须慎用或不
肛门疼痛是多种肛门直肠疾病的临床表现。不同性质的疼痛，反映出不同的疾病特点。
...夏枸Lycium barbarum L.的干燥成熟果实。以下简称吉林枸杞，经50度白酒提取后的制药废渣经水提、醇析后得到的棕色无定形粉末。各单糖标准品均为上海试剂二厂的生化试剂，其他化学试剂均为分析纯。721型分光光度计，岛津-GC7A型气相色谱仪。 2 方法与结果 2.1 吉林枸杞制药废渣中粗多糖的提取纯化 将吉林枸杞用50度白酒浸提、过滤，得到滤液（供制...
...先决定于其自身的 化学 特性，但同一种抗原，对不同种动物或同种动物不同个体间其免疫原性强弱，可表现很大差异，因此一种抗原的免疫原性是由其化学性质和 宿主 因素决定的。具有免疫原性的物质称为 免疫原 （immunogen）。 一、免疫原性的化学基础 许多天然物质可诱导 免疫应答 ，其中大分子 蛋白质 和 多糖 具有强免疫原性， 小分 子多肽及 核酸 也具有免疫...
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