...盘内和鱼身上，加入葱块、姜片，然后上展用旺火蒸熟（时间不要太长）。出展后，拣去葱、姜、大料，把蒸鱼的汁滗在勺内，将鱼移到另一个盘内，再把炒勺放在大火上，加料酒、味精、鸡油，放入 西红柿 、油菜心，煮沸后浇在鱼身上和鱼盘内即成。吃时，用筷子将鱼鳞向鱼的两头一拨即可。 效用说明：适宜于体弱久病、气血不足、虚劳 咳嗽 、 脾胃不和 而引起的食少、面黄 消瘦 等症。
...盘内和鱼身上，加入葱块、姜片，然后上展用旺火蒸熟（时间不要太长）。出展后，拣去葱、姜、大料，把蒸鱼的汁滗在勺内，将鱼移到另一个盘内，再把炒勺放在大火上，加料酒、味精、鸡油，放入 西红柿 、油菜心，煮沸后浇在鱼身上和鱼盘内即成。吃时，用筷子将鱼鳞向鱼的两头一拨即可。 效用说明：适宜于体弱久病、气血不足、虚劳 咳嗽 、 脾胃不和 而引起的食少、面黄 消瘦 等症。
...内和鱼身上，加入葱块、姜片，然后上展用旺火蒸熟（时间不要太长）。出展后，拣去葱、姜、大料，把蒸鱼的汁滗在勺内，将鱼移到另一个盘内，再把炒勺放在大火上，加料酒、味精、鸡油，放入 西红柿 、油菜心，煮沸后浇在鱼身上和鱼盘内即成。吃时，用筷子将鱼鳞向鱼的两头一拨即可。 效用说明： 适宜于体弱久病、气血不足、虚劳 咳嗽 、 脾胃不和 而引起的食少、面黄 消瘦 等症。
...盘内和鱼身上，加入葱块、姜片，然后上展用旺火蒸熟（时间不要太长）。出展后，拣去葱、姜、大料，把蒸鱼的汁滗在勺内，将鱼移到另一个盘内，再把炒勺放在大火上，加料酒、味精、鸡油，放入 西红柿 、油菜心，煮沸后浇在鱼身上和鱼盘内即成。吃时，用筷子将鱼鳞向鱼的两头一拨即可。 效用说明：适宜于体弱久病、气血不足、虚劳 咳嗽 、 脾胃不和 而引起的食少、面黄 消瘦 等症。
...丸 宽中降逆汤 两宜汤 六君子汤 荔枝散 理中加丁香汤 理中汤加丁香柿蒂散 枇杷叶粥 羌活散 曲蘖丸 人参白术汤 三香散 生芦根粥 柿钱散 舒肝丸 顺气消滞汤 托里温中汤 温胆汤 血府逐瘀汤 枳香散 方剂主治： 呃逆 白扁豆粥 白通汤 沉香茶 丁香茶 丁香柿蒂茶 丁香柿蒂散 丁香柿蒂汤 丁香柿蒂竹茹汤 丁香鸭子 附子养荣汤 干姜粥 葛花解酲汤 椒面粥 橘皮竹...
... 诃黎勒皮散 诃黎勒散 诃黎勒汤 诃黎勒丸 红豆丸 喉闭丸 厚朴散 厚朴汤 厚朴丸 缓气丸 化气丸 藿香汤 藿香正气散 琥珀丸 加减平胃散 加料平胃散 姜附散 降气和血饮 剪红丸 建中汤 建中丸 济坤丹 金不换正气散 京三棱丸 经验万病无忧散 金沙流湿丸 积气丸 救产益母丸 九气汤 九似丸 橘皮煎丸 橘皮汤 橘皮枳壳汤 快活丸 快气丸 款气丸 宽中散 昆布丸...
...疼、 腰膝酸软 、倦怠等。不过，姜属辛温食品，只能在受寒情况下应用，但是也不能用太多，以免破血伤阴。如果同时有喉痛、喉干、大便干燥等症状时，建议不要用姜，以免加重症状。 雄 鲤鱼 一条，干姜、 枸杞 子。取 鲤鱼 肚内之鱼(即雄鱼腹中白色果冻样物质——雄鱼精囊腺)，与干姜、 枸杞子 同煎，煮开，加料酒、盐、味精适量调味即成。空腹时服食，隔日吃1次，连服5日。
...青吹口散 清火补阴汤 升麻鳖甲汤 升麻酒 柿霜丸 通隘散 小儿解表颗粒 行军散 芎菊上清丸 一捻金散 银翘败毒汤 真功丹 珠黄散 方剂主治： 喉痛 白虎汤 壁钱散 补胆防风汤 补心汤 赤小豆当归散 釜底抽薪蜜膏 茯苓补心汤 桂附汤 桂姜汤 苦酒汤 柳黄散 六味地黄丸 秘药加料 秋梨蜜膏 桑菊薄竹饮 沙参茶 升麻鳖甲去雄黄蜀椒汤 升麻鳖甲汤 升麻汤 十全大补汤
...传降气汤 木香半夏丸 千金大养脾圆 千金养脾丸 人参养荣汤 生姜汤 升阳益胃汤 十味温胆汤 十味香薷饮 熟干地黄汤 熟干地黄汤 熟干地黄圆 舒肝丸 四正丸 缩砂汤 菟丝子丸 菟丝子圆 腽肭脐丸 腽肭脐圆 温白圆 吴茱萸汤 小菟丝子丸 小菟丝子圆 犀角散 延胡索散 震灵丹 钟乳泽兰圆 方剂主治： 饮食无味 八解散 保命延寿烧酒 保生丸 鳖甲丸 补中益气汤 柴胡...
...鸭原汤内的调料捞出，撇去油，过箩备用。待鸭凉后，从脊背处将骨退出（拆骨时要注意保持脯面整齐），脯朝下放入大碗内，碎 鸭肉 放在上边，最后将八宝江米饭摊在上边，上屉用旺火蒸透。再把大炒勺放在旺火上，倒入煮鸭的原汤，加料酒、精盐、味精，烧开后浇在鸭身上即成。 效用说明： 补胃健脾。适宜于脾肾两虚而引起的 食欲不振 、 消化不良 、 乏力 、腰膝软酸、尿清长等症。
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