...白芍川芎炖鱼头 配方：白芍lOg，川芎lOg，甘草6g，鲤鱼头1只(500g)，料酒20g，姜lOg，葱15g，盐4g。 制作：白芍、甘草、川芎润透切片；鲤鱼头洗净，去鳃；姜切片，葱切段。鱼头抹上料酒、盐，放入炖锅内，加入白芍、甘草、川芎...
...ShannaiRHIZOMA KAEMPFERIAE本品为姜科植物山柰Kaempferia galanga L. 的干燥根茎。冬季采挖，洗净，除去须根，切片，晒干。【性状】本品多为圆形或近圆形的横切片，直径1～2cm，厚0.3～0.5cm...
...《本草从新》煨姜和中止呕．用生姜惧其散．用干姜惧其燥．唯此略不燥散．凡和中止呕．及与大枣并用．取其行脾胃之津液而和营卫．最为平妥．老姜洗净．用湿粗草纸包．炭火内煨．令草纸纯焦．并姜外皮微焦．中心深黄色则透矣．切片．《本草撮要》煨姜味辛．...
...《冯氏锦囊秘录》白术膏补中气，固自汗。用白术去芦，米泔水浸一宿，饭上蒸晒三四次，乃切片炒黄，清水煎取头二汁，去渣，慢火熬成膏，白汤调服。虚极者，人参汤调服。《冯氏锦囊秘录》白术膏补胃健脾，和中进食。白术十斤，取于潜出者，先煮粥汤待冷浸一宿...
...《保健药膳》瓠子汤主要原料：羊肉500克，草果5个，瓠子6个，白面100克，生姜、葱、盐、醋适量。制作方法：先煮羊肉、草果成汤去渣,另将瓤子去瓤皮，切片与熟羊肉片合拌，再将面做成面条，用肉汤煮熟后，放入姜、葱、盐、醋与瓤子、熟肉合调食用。...
...、痔漏、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病疾。 丝瓜作为餐桌上的佳肴，已有不少名菜被推崇。如淮扬“菱肉丝瓜”、湘菜“干贝丝瓜”、川菜“滚龙丝瓜”等。人们通常吃丝瓜，多是轻微去皮后，切片清炒，荤素皆可，如是做出的丝瓜清香四溢，滑爽利口，可做中餐和...
...、痔漏、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病疾。 丝瓜作为餐桌上的佳肴，已有不少名菜被推崇。如淮扬“菱肉丝瓜”、湘菜“干贝丝瓜”、川菜“滚龙丝瓜”等。人们通常吃丝瓜，多是轻微去皮后，切片清炒，荤素皆可，如是做出的丝瓜清香四溢，滑爽利口，可做中餐和...
...在肾脏疾病时，免疫细胞化学技术主要应用于肾脏穿刺组织的检查，也可应用于血清或肾脏洗脱液及尿液的特殊检查，兹分述如下：一、肾脏组织的检查肾穿刺组织一般应切割为三小块，分别作冰冻切片、石蜡切片及超薄切片，进行荧光显微镜、光学显微镜及透射电镜...
...《外科全生集》于术浸一宿，切片，土拌蒸透，去土勿炒。于术，浸刮去皮，饭上蒸，日晒数次如枣黑，黄土炒。于术之功，胜于白术，乃中宫和气补脾之药。 目录 《外科全生集》于术 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《外科全生集》于术 浸一宿，切片，土拌蒸透，...
...猪肝炒胡萝卜补肝、养血、益目，适用于夜盲、目涩、目难远视。 [原料] 猪肝250克、胡萝卜100克。 [做法] 将猪肝洗净切片，放于大碗内，放入碗内，加盐、酒、姜、菱粉适量拌匀待用。将胡萝卜洗净切片。炒锅置于旺火上，倒油于锅内，烧热，将...
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