...眩晕眼花、头昏痛、耳鸣、及合并有高血压、动脉硬化的患者。 百合鸡子汤（据《金匮要略》）：百合60克，加水3碗煎至2碗，取鸡蛋2个，去蛋白，将蛋黄搅烂，倒入百合汤内搅匀，煮沸，加冰糖适量调味，分2次一日服完。适用于心神不宁，心烦少寐，头晕目眩，...
...一、中华药膳源远流长中国药膳的历史，源远流长，近2000年前的典籍中记载：“母亲调药膳，思情笃密。”（《后汉书·列女传》）由此可见，汉代已经有了药膳应用的史实。经过历代研究改进，从而发展为中国传统医学的一门实用营养方面的学科，或称之为“...
...主要原料：蛤士蟆油50克，金糕50克，冰糖200克。制作方法：将蛤士蟆油用凉水浸泡4小时，待发软后去净黑质，用清水冲洗几遍，最后用温水泡好，金糕切成小丁。锅置于火上，倒入清水烧开，放入蛤士蟆油烫透，分别捞在10个小汤碗内。将锅刷净，重新...
...思维活动，归结于“心”的功能，也就是大脑对外界事物的反应，《内经》也说：“心者，君主之官，神明出焉。”长期从事脑力劳动的人会造成肾精不足，髓海失养，需补心益肾健脑，选用使人加强记忆、增强智力、促进思维的药膳。此方适宜于教师、科研人员和...
...近几年，有些饭店开始推出药膳，而且广受顾客欢迎，主要是因为现在的人生活比较忙碌，没有时间护理自己的身体，药膳可以帮助大家在吃吃喝喝中保养身体，今天，小编就准备为大家介绍几个月经不调的药膳保健方法。 ① 鲤鱼汤 鲤鱼500克，黄酒250克，...
...主要原料：狗脊（为中药材，不是狗的脊骨），金樱子、枸杞子各15克，瘦狗肉200克。制作方法：将狗脊、金樱子、枸杞子与瘦狗肉同炖，食肉饮汤。效用说明：适宜于因肾虚所致精液异常、遗精、腰膝冷痛等。...
...制作方法：将杭菊花放茶壶内开水浸泡，加白糖适量，代茶频饮。效用说明：适宜于风热感冒初起，头痛发热患者。 引用：《保健药膳》杭菊糖茶 下载：《保健药膳》chm电子书 《民间验方》杭菊糖茶 杭菊糖茶 杭菊糖茶 知识 茶 甘菊 冰糖 ...
...主要原料：鲜猪皮500克，红枣250克，冰糖适量。制作方法：将猪皮加水适量，炖成稠粘羹汤，红枣另用慢火煮透（以表面无皱纹为度），然后放入猪皮汤中加冰糖适量即成。效用说明：适宜于因血小板减少或血友病引起的齿衄、鼻衄、紫癜等症。...
...、黄芪浓缩汁，旺火见开后，移至微火炖30分钟左右，待鱼头烂，汤汁浓时，再下青蒜段，淋少许明铀在青蒜段上即成。效用说明：适宜于贫血、营养不良、食少乏力、气虚水肿等症及病后恢复者。 引用：《保健药膳》参芪砂锅鱼头 下载：《保健药膳》chm电子书...
...鲜豆腐500克，红糖30克。制作方法：将豆腐切成小条块，水煮后加入红糖。效用说明：和血调经。适宜于妇女月经经行不畅、小腹胀疼等症。 引用：《保健药膳》豆腐红糖汤 下载：《保健药膳》chm电子书 豆腐 黑豆大蒜煮红糖 知识 巴豆 冰糖 ...
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