...需要更多的水分。年龄越小，所需水分越多。在冬季如果使用电热毯，水分蒸发快，会使幼儿的不显性失水量增大，从而导致咽喉黏膜干燥出现声嘶、烦躁不安等脱水症状，大大地减弱了上呼吸道的抗病能力。若小儿因热燥出汗而蹬被子，会着凉而患感冒或腹泻。 第三，...
...羊肉的做法很多，据古籍记载，元代就有十余种；到了现代，资料最完整的一本《清真全羊菜谱》中，共记载了280种羊肉的做法。 如果按照类别划分，则主要有蒸、煮、煎、炒、熏、炖、煨、涮、拌、炸等。这么多做法中，到底哪一种更好呢？记者采访了有多年...
...患者，也可能常常腹部隐隐作痛。要安抚好我们的肠胃，除了坚持必要的药物治疗，还要改善用餐习惯、进行针对性的饮食调理。对于胃肠不好的人来说，冬季最好少吃萝卜、芋头等食物。 气温下降胃肠更“脆弱” 为什么冬天胃肠更易“中招受伤”？ 潘锦瑶说，进入...
...对药膳的独特认识。 刘望乐强调，药膳一定要科学选用，切忌胡乱配制，以免损害健康。不少饭店、酒店打着“药膳”的牌子，纷纷推出“滋补火锅”等。有些厨师烹调手艺不错，却不懂中医药，只凭经验在食物中乱加滋补药。有的药膳火锅，一次放入的中草药竟有30...
...脑海中——那就是无论是大补的药，还是大补的食品，东西再好，也不能随便吃。金老虽然注重养生，但无论是年轻时吃过的参茸卫生丸，还是目前人们常提起的人参、鹿茸，在他的家里从来找不到。粗茶淡饭健康一生金世元的“无药养生”观点是他几十年来的学习心得，也...
...寒冷的冬季，生命活动由动转静，此时要科学养生，调理得当，以增强体质减少疾病。冬季食疗应遵守“秋冬养阴”原则。 寒冷的冬季，生命活动由动转静，此时要科学养生，调理得当，以增强体质减少疾病。冬季食疗应遵守“秋冬养阴”原则，即食用一些滋阴潜阳的...
...不仅味道甚佳，还并且营养丰富。但是火锅有“六高”需要注意，长期食用可致营养过剩、胃黏膜损伤和毒性物质蓄积，从而诱发或加重脂肪肝、冠心病、糖尿病、高血压、消化性溃疡、胃黏膜病变、胃癌等。那么，火锅有哪“六高”？对人体有何影响呢？ 浓烈调味品含量...
...的补品，补钙、补脑、补眼，各种保健品层出不穷，生怕孩子缺少营养元素，影响生长发育。 专家说，其实，生活中最普通的食物，比如：红枣、桂圆和核桃等都是儿童进补的最好天然食品。中医儿科专家为家长指出儿童冬令进补需要遵循三条原则———“无病不用药、...
...本报记者 衣晓峰 通讯员 岳金凤 高尿酸症是与高血压、高血脂、高血糖等密切相关的代谢综合征，被称为“第四高”。近年来，此病的发病率呈上升趋势，而且，高尿酸症患者往往也合并有其他“三高”。 何为高尿酸症 要了解高尿酸症，首先要知道什么是尿酸...
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