忌食物品 患有带下病者，应分清虚实而忌吃下列食物。 荸荠 性寒，味甘，有耗伤正气之弊，凡体虚带下之人忌食用。如《随息居饮食谱》中曾说：“中气虚寒者忌之。”《 人参 、胎盘、冬虫夏草、肉苁蓉和烟酒等。
忌食物品 肺虚之人忌吃下列食物。 石榴 性温，味酸甜。根据前人经验，石榴有损耗肺气之弊，故凡肺气虚者，不宜多食。如《别录》中记载：“损人肺，不可多食。”《日用本草》亦云：“其汁恋膈成痰，损肺气，病人忌食。”这可包括慢性气管炎、肺气肿、矽肺、支气管哮喘等虚喘者，皆应忌食之。 荸荠 性寒，能消积破气。《 菊花 、白酒、香烟等。
忌食物品 健忘者应忌吃下列食物。 大葱 根据前人经验，健忘之人不宜多吃久吃大葱。如《履幢岩本草》中指出：“葱，久食令人多忘。”近代也有学者认为：大葱升散而不收，记忆力衰减者忌久食葱。 芫荽 俗称香菜。根据古代医家经验，健忘之人不宜多吃。如《千金·食治》中记载：“芫荽，不可久食，令人多忘。”《 生姜 、大蒜、辣椒、浓茶、浓咖啡、可可、香烟和烈酒等。
忌食物品 腹胀之人忌食下列食品。 番薯 又称山芋、红薯，虽有补中益气的作用，但食之过多会引起腹胀或加重腹胀。正如《纲目拾遗》中指出：“中满者不宜多食，能壅气。”古人这一经验得到今人认同，据研究，番薯中含有气化酶，所以，吃多了会引起腹胀，故患有腹胀者应当忌之。 糯米 能补中益气，若制作成糯米糕则难以消化，凡腹胀之人应当忌之。明·李时珍在《 甘草 等。
由于夏季气候炎热而又多雨，暑热夹湿，常使人脾胃受困，食欲不振。因此需要用饮食来调补，增加营养物质的摄入，达到祛暑消疲的目的。营养物质应以清淡、滋阴食品为主，即“清补”。老鸭就是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。 我国古代医学对鸭作为滋补品有所论述， 《 芡实 、薏苡仁同炖汤则滋...
人到老年，身体各器官功能逐渐减退，尤其是 味觉 、 咀嚼 、 消化 及吸收功能减退，加上易患各种 慢性病 ，因此对饮食有特殊要求。专家们根据老年人的生理特点和心理特征，认为老年人食粥有益。 粥在我国已有近3000年的历史了。古人认为，粥是“第一补人之物”。明代大医学家 李时珍 在《本草纲目》中说，粥“又极柔腻，与 肠胃 相得，最为饮食之妙诀也”。宋代著名诗人...
忌食物品 凡心悸之人，均应忌烟忌酒，也应避免不分证型而乱服滋补食品，注意各种心悸特点，忌食下列食物。 桂皮 性温，味辛，容易助火伤阴。《四川中药志》告诫：“阴虚有火者忌服。”对于阴虚火旺型心悸和痰火上扰型心悸者勿服。 胡椒 明·李时珍曾说：“胡椒，大辛热，纯阳之物，辛走气，热助火，此物气味俱厚。”清·王孟英亦云：“多食动火燥液，耗气伤阴。”凡心悸之人，皆当忌...
宜食物品 凡白细胞减少的病人，宜食用以下食物，有升高白细胞的作用。 蜂王浆 具有滋补、强壮、健脾的功效，尤其适宜癌症病人治疗后白细胞减少者食用。有报道说：一位70多岁的老妇胡某，因乳房癌，后又发生肺癌，年高体弱，白细胞仅1000／毫升，既不能手术，又不能化疗，老人只得试服鲜蜂王浆，10多天后，白细胞升至5000／毫升。 黄精 、胡桃肉、花生仁等。
口疮之人忌吃下列食物。 炒米 或称爆米花。口疮之人忌食之。《随息居饮食谱》中说：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”口疮或是胃火内盛，或为心火独炽，多食炒米，助火伤阴，增加病情。 狗肉 性温，味甘，是为温补食品，多食则易“发热动火”。平日气壮多火之人，切勿多食。口疮患者，切忌食之，否则助长内火，口疮益甚。 羊肉 为温热性补益食物，易助热上火。《金匮要略...
忌食物品 遗精早泄之人，忌吃下列食物。 芝麻 根据前人经验，遗精之人当忌食。如《 牡蛎 、肉等食品。肝经湿热遗精早泄者忌食之物参阅“阳痿”的忌食物品。
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