...花糕有二种：其一以糖面为之，中夹细果，两层三层不同，乃花糕之美者；其一蒸饼之上星星然缀以枣栗，乃糕之次者也。每届重阳，市肆间预为制造以供用。 按，《析津志》：九月九日，都人以面为糕，馈遗作重阳节，亦于��中{�瓜}�席叫卖，与今同。又《...
...滞颐者，脾胃虚冷，涎流出而渍于颐间，不能收约，大宜温脾，姜术散主之，或八仙糕。加木香、白蔻仁亦妙。姜术散半夏 木香（各五钱） 川白姜 白术 青皮 陈皮（各二钱五分）糕糊丸，麻子大，一岁十丸，米饮下。八仙糕人参（五钱） 苡仁 芡实 山药 ...
...滞颐者，脾胃虚冷，涎流出而渍于颐间，不能收约，大宜温脾，姜术散主之，或八仙糕。加木香、白蔻仁亦妙。姜术散半夏 木香（各五钱） 川白姜 白术 青皮 陈皮（各二钱五分）糕糊丸，麻子大，一岁十丸，米饮下。八仙糕人参（五钱） 苡仁 芡实 山药 ...
...西洋参甘草炖雪蛤 配方：西洋参3g，雪蛤糕10g，冰糖15g。 制作：西洋参润透切片；雪蛤糕用清水发透，发胀，用镊子夹去黑仔及筋膜，用姜片，水，煮5分钟，沥干水分；冰糖打碎；待用。雪蛤糕、西洋参、冰糖，同放炖杯内加水200ml。炖杯置于...
...西洋参甘草炖雪蛤 配方：西洋参3g，雪蛤糕10g，冰糖15g。 制作：西洋参润透切片；雪蛤糕用清水发透，发胀，用镊子夹去黑仔及筋膜，用姜片，水，煮5分钟，沥干水分；冰糖打碎；待用。雪蛤糕、西洋参、冰糖，同放炖杯内加水200ml。炖杯置于...
...西洋参甘草炖雪蛤 配方：西洋参3g，雪蛤糕10g，冰糖15g。 制作：西洋参润透切片；雪蛤糕用清水发透，发胀，用镊子夹去黑仔及筋膜，用姜片，水，煮5分钟，沥干水分；冰糖打碎；待用。雪蛤糕、西洋参、冰糖，同放炖杯内加水200ml。炖杯置于...
...感寒咳嗽服用杏苏糕。做法：取面粉适量，经过发酵，揉制成3－5块；将杏仁15克泡去皮研压成粉，加适量红糖拌匀，撒于糕面上，再将新鲜苏叶3－5片洗净覆于糕上，置锅上蒸，熟后取食，每日1～2次。 风热咳嗽初病时可试用金银花冲鸡蛋：鸡蛋1个，打入...
...国语辞典 用麵裹棗蒸成的糕餅。 水滸傳．第五十四回：「我店裡只賣酒肉，沒有素點心。市口人家有棗糕賣。」...
...厚朴煎丸 大枣丸 调气丸 调中散 调中丸 地骨皮散 地黄煎 地黄饮子 丁香饼子 丁香和胃丸 丁香汤 丁香五辛丸 丁香养气汤 第三大腹子散 地仙丸 豆附丸 豆蔻汤 豆蔻丸 斗门散 对金饮子 二神丸 饭虎汤 范志神曲 法制竹沥丸 肥儿八珍糕 肥儿...
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