把 苹果 与 猪肉 搭配吃,一般人家很少这样做,但它确实有独特的功效 苹果 与 猪肉 搭配既增加营养又可抑制胆固醇升高,因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。 把苹果与猪肉搭配吃,一般人家很少这样做,但它确实有独特的功效,而且苹果可消除猪肉的独特异味。苹果与猪肉搭配既增加营养又可抑制胆固醇升高,因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。其方法是:将苹果连皮切...
甘薯 抑制胆固醇功效最大 日本的科学家发现,甘薯、毛豆、姜芽、芹菜、 菊花 和 当归 等六种植物都有抑制胆固醇生成的作用,其中甘薯的功效最为显著。 这一结果是东京大学等三个科研单位的科学家对130种蔬菜、水果和花卉等植物进行分析研究后得出的。实验证实,甘薯抑制胆固醇生成的功效是其他植物的10倍。科学家们还发现,抑制胆固醇生成的是甘薯中一种脂质和糖类相结合的物...
低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)浓度与 冠心病 的发病率有明显正相关,LDL-C成为评价个体冠心病发生的危险因素的一个重要指标。现在有许多LDL-C的测定方法,目前被普遍接受的参考方法是“β-定量法”,包括离心法。
低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)浓度与 冠心病 的发病率有明显正相关,LDL-C成为评价个体冠心病发生的危险因素的一个重要指标。现在有许多LDL-C的测定方法,目前被普遍接受的参考方法是“β-定量法”,包括离心法。
人体内胆固醇有两个来源:一是来自动物性食物,二是在体内合成。肝脏、小肠粘膜、皮肤合成胆固醇的能力很强。血浆胆固醇大部分来自肝脏,一部分来自食物,肝外组织合成的胆固醇一般很少进入血液。肝细胞分泌卵磷脂胆固醇脂酰转移酶,在血浆中将卵磷脂分子中β位置上的不饱和脂酰基转移至游离胆固醇的分子上,生成胆固醇脂(图15-1),肝脏本身也能将游离胆固醇转变为胆固醇脂。因此,...
HDL主要在肝脏中合成,它的主要生理功能是转运磷脂和胆固醇。高密度脂蛋白是一种抗 动脉粥样硬化 的脂蛋白,是 冠心病 的保护因子。能促进外周组织中胆固醇的消除,防止动脉粥样 硬化 的危险。
HDL主要在肝脏中合成,它的主要生理功能是转运磷脂和胆固醇。高密度脂蛋白是一种抗 动脉粥样硬化 的脂蛋白,是 冠心病 的保护因子。能促进外周组织中胆固醇的消除,防止动脉粥样 硬化 的危险。
血浆胆固醇水平是冠心病危险的重要预测因素,血浆胆固醇升高,则冠心病的发病率及死亡率升高。高胆固醇血症是冠心病的主要可调整因素之一,降低胆固醇水平可降低冠心病事件的发生率。根据全美胆固醇教育计划(NCEP)的成人治疗专门小组III(ATPIII)指南推荐的低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)治疗目标,对于患有冠心病或冠心病等危症的患者,LDL-C治疗目标为<100...
早在1975年,Zilvermit等发现 兔血 浆无脂蛋白部分含有使胆固醇酯转运的特殊蛋白质。Barter等报道兔血浆d>1.21g/ml部分存在有促进脂蛋白和TG交换的蛋白因子,其后从高胆固醇血症兔血浆中分离得到这种活性蛋白,能促使HDL与LDL和VLDL之间进行CE交换,以后的研究中又发现这种质白质与 动脉粥样硬化 发生密切相关,这种特殊蛋白被之谓胆固醇...
降低胆固醇 食疗 推介 如何利用“食疗”降低胆固醇。其实我们所说的“饮 食治 疗”,跟一般人所说的“食疗”并不一样。“食疗”是利用食物去帮助改善身体健康状况,而“饮食治疗”所包括的,却不只是“食疗”这样简单。 “饮食治疗”是注册营养师的主要工作范畴,当中包括(一)详细了解及分析病人的营养状况、健康状况及饮食习惯(二)找出致病的原因(三)就个别病人所需而设计餐...
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