...是乳糖，乳糖在人体内可调节胃酸，促进肠蠕动和助消化腺分泌的作用。 （4） 牛奶中所含的钙质，是人体钙的最好来源。因为牛奶中的钙在体内极易吸收，远比其他各类食物中的钙吸收率高。而且，牛奶中钙与磷比例合适，是促进儿童青少年骨骼、牙齿发育的理想...
...我国民间有个风俗习惯：结婚第二天，新郎陪伴新娘回娘家时，岳母会端出“红枣莲心汤”给女婿女儿吃。这里有两层意思，一层是希望小俩口今后要甜甜蜜蜜“连心”过日子，另一层是为新人补充营养。为什么新婚期间要补充营养呢？ 新婚期间，性生活频繁，双方...
...影响，的确，在对330名65岁到95岁的健康老人进行大脑影像分析后，科菲博士发现，在老化过程中，男性大脑比女大脑萎缩更快，原因可能是雌性激素大概对女性大脑有保护作用。科菲博士还指出，这并不意味着老年男性认知功能将下降的更快，大脑萎缩与功能...
...良、丢失过多致分解代谢加速等。在生长发育、妊娠、哺乳和老年期易发。 营养不良与消瘦的防治要点为： (1)要有正确的摄食观，减肥的方法、目标需得当; (2)进食要讲究科学，结构要合理、全面和比例得当，营养的概念是全面、均衡和适当，偏废也引起...
...、糖衣和多数食品里的糖。单糖极易被吸收，从而造成血糖的升高，刺激胰岛素分泌，使血糖又迅速下降，而血糖的明显起伏，可在短时间内影响孕妇的情绪。天然水果中富含的果糖与乳制品中的乳糖是营养价值较高的糖类，能快速提供人体代谢所需的热量，又不刺激...
...人体是一个复杂有机生命体，其各个器官和各种组织都承担着不同的功能，在不同的情况下做出相应的反应。当我们养成与人体生物节律相对应的生活习惯时，就会对人体中枢神经系统产生一种良好的刺激，使机体知道在什么情况下应该做出什么样的反应，保证机体处于...
...多日，伴随而来的还有食欲不振，睡眠不佳。深究这些现象，一般是运动量过大和营养不合理的缘故。 健身爱好者更多地关心营养的摄入。不少朋友提问，是否需要服食什么特殊的补品？对于业余者来说，一日三餐只要不偏食，一般来说营养可以保证。 如果运动量较大...
...、欧美各国。 白菜之所以能久传不衰，广为传播，不仅是因为它的营养丰富，口味鲜美，同时它具有很高的药用价值。白菜对人体有清热解毒、养胃生津、消食、通便、利尿、清肺热、止痰咳等作用，可以用于辅助治疗肺热咳喘、便秘、腹泻、感冒、粉刺、丹毒、冻疮等...
...增强血管壁的韧性，并可预防动脉硬化，从而减少心脏病与中风的危险。也可预防与年龄有关的眼睛黄斑部病变。 花椰菜含有丰富的维生素C和硒，可以增强人体免疫力、调节新陈代谢功能，预防感冒和坏血病的发生。所含有的一种活性化合物硫莱菔子素能帮助免疫系统...
...构成人体基本的结构和功能单位是细胞cell，细胞与细胞之间存在着细胞间质 intercellular substance。细胞间质是由细胞产生的不具有细胞形态和结构的物质，它包括纤维、基质和流体物质（组织液、淋巴液、血浆等），对细胞起着...
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