...现代人主食越吃越少，菜越吃越多，许多人认为这样吃才营养合理。其实，这种饮食结构有失偏颇，多吃菜少吃饭同样会导致胆固醇增高。 最新研究发现，人们通常所说的主食即米饭和馒头，其中所含的植物甾醇具有降低胆固醇的作用。对照研究表明，食用植物甾醇...
...并让它们进入血液循环。另一种是加快或减慢脂蛋白从血中移出的速度。在血液中循环的脂肪，特别是胆固醇的水平异常，能导致长远影响。随着个体总胆固醇水平增高，动脉粥样硬化及冠状动脉或颈动脉疾患的危险性增高（因而，发生血管疾病或中风的危险性增加）。...
...机体可以从哪些来源获得胆固醇 人体所需胆固醇主要从以下两个方面获得， (1)外源性摄人：饮食中的胆固醇几乎全部来自动物性食物，其中以禽卵和动物的脏器及脑髓中含量最为丰富。食物中的胆固醇多为游离(自由)胆固醇，少量为胆固醇酯。进食后，食物...
...胆固醇、低密度脂蛋白、极低密度蛋白和甘油三酯明显降低，而高密度脂蛋白则不受影响。国内也有研究报道，正常人服100克葡萄糖后，摄入100克胡芦巴，可有效地防止血糖上升。 此外胡芦巴茎叶还可治疗慢性肾功能衰竭，能降低血中尿素氮和肌酐水平，对肾组织...
...电话调查总统18岁以上。 尽管报告的重大压力水平，一半的妇女说，他们采取了积极措施，以减少在过去一年他们的压力，15％的人说，他们参观了心理健康辅导员，她说。 调查结果如何充分了解有关妇女健康问题的出现是喜忧参半。百分之八十至90％的妇女对...
...血小板聚集，所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。 苹果 苹果因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。 如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇（对心血管有害）会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平...
...必将导致人血清胆固醇水平上升，高血压与冠心病的发病和死亡率也随之升高；预防成人病必须从孩子的膳食抓起. ...
...据研究，人过30岁，基础代谢率平均每年以0.5%的速度下降，血中胆固醇的含量则逐年增加。因此，人到中年后，血脂往往偏高，动脉硬化和冠心病的发生率也呈逐渐上升趋势。在诸多因素中，一些不良饮食习惯对血脂增高亦有很大的影响。 ■多吃少餐 有人...
...１、补益药类 人参或其皂甙对正常动物可加快脂质代谢，加速胆固醇和脂蛋白的生物合成、分解及其转化和排泄；对高胆固醇血症实验动物可使血胆固醇、甘油三酯和非酯化脂肪酸水平降低并升高高密度脂蛋白水平，增加磷脂水平，明显改善动脉粥样硬化病理变化，对...
...人体内胆固醇来源有两种途径，即体内合成和从食物中吸收，主要是体内合成。肝脏是体内合成、贮存和供给胆固醇的主要器官。胆固醇在血清中分为两部分，即与脂肪酸结合的胆固醇酯(ChE)和游离的胆固醇(Ch)，其中与脂肪酸结合的约占总胆固醇的2/3。...
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