...《食物疗法》独蒜炖鸭【原料】活鸭子1只（约1250克），独蒜60克，生姜25克，葱15克，料酒、胡椒粉、味精等适量。【制作】鸭宰杀干净，去内脏、脚爪，入沸水中汆去血水。生姜洗净拍破，葱洗净用整支，独蒜去皮洗净，装入鸭腹内。锅置火上，加水...
...资料来源 :医 学 教 育网 1.人参炖瘦肉 红参或西洋参10克，瘦猪肉少许，加水200ml，文火炖2小时，加盐少许食用,大补元气。适用于气虚明显者。 2.乌鸡炖枸杞：干乌鸡半只，枸杞子10克，加水300ml，生姜2片，文火炖2小时，加盐...
...问：我儿子今年八岁，患有哮喘。日前朋友说川贝炖鹧鸪有助化痰止咳，他女儿吃后哮喘情况有改善。于是我也弄给儿子吃，但他吃后反而喘得更利害，不知是什幺原因? 答：很多时，同一疾病，病征虽然相近，但由于成因不同，病者体质各有差别，以致不能以同一...
...《食物疗法》黄精炖猪瘦肉【原料】黄精50克，猪瘦肉200克、葱、姜、料酒、食盐、味精各适量。【制作】将黄精、猪瘦肉洗净，分别切成长3．3厘米，宽1．6厘米的小块，然后放入砂锅内，加水适量，放入葱、姜、盐、料酒等，隔水炖熟。吃肉喝汤。【作用...
...血，分别相对血虚、血淤、血热的 人士，目的是要恢复其旺盛、畅通 而有条不紊的状态、从而发挥濡养 的作用。 补血的方法 1、饮食调养：饮食应富于营 养、易于消化、可多食以下食物：红 枣、莲子、龙眼肉、猪肝、猪血、瘦 肉、黄蟮、海参、鲍鱼、乌鸡...
...抗衰老食谱-田鸡鱼胶炖枸杞 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 枸杞子30克，田鸡300克，鱼胶30克，猪腰1个。 〖 做 法 〗： 枸杞子洗净；田鸡取腿起肉去骨；鱼胶用开水浸软剪丝；猪腰洗净切开；去脂膜，切片。大蒜头去皮。...
...乌鸡酒主治中风背强，舌直不得语，目睛不转，烦热。 【来源】《饮膳正要》 【配方】乌雌鸡一只（挦、洗净、去肠肚）。 【制法】上件以酒五升煮，取酒二升，去滓。 【主治】中风背强，舌直不得语，目睛不转，烦热。 【用法】分作三服，相继服之，汁尽...
...癌症患者在进行“化疗”、“放疗”的过程中，均有不同程度的食欲不振、消化力减退、乏力、体重下降等现象，通过食疗能改善症状，并可增强体质，提高免疫力。 海参猪蹄汤 水发海参100克，西洋参10克(另包，炖十五分钟)，猪脊骨250克，黄芪10克...
...目录 《饮食疗法》北芪杞子炖乳鸽 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮食疗法》：北芪杞子炖乳鸽【处方】北芪30克 杞子30克 乳鸽1只【制法】先将乳鸽去毛及内脏与北芪、杞子同放炖盅内，加水适量，隔水炖熟。【功能主治】补心益脾，固摄精气。用于早泄...
...保健粥这样炖 乳腺病人这几年越来越多。要预防乳腺病，一是心情要愉快，二要舍得口福，别大鱼大肉地吃得太好。 像我，一天看七八十个病人，做手术一做七八个小时，还有很多别的工作，很忙，怎么办？愉快地工作，在工作中找快乐，再就是通过饮食调养身体，...
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